虹桥第三幼儿园分园外滩幼儿园 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#39b54a">四月的脚步踏着暖暖的春风款款而至,在这春暖花开的日子里,我们迎来了中国传统节日-----清明节。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">清明节距今已有2千多年的历史,古时也叫三月节。是二十四节气之一。在二十四个节气中,既是节气又是节日的只有清明。清明节是由"清明"节气、寒食节、上巳节三者共同融合而成的重大节日。在清明到来的前一天我们外滩大班年级小朋友在老师们的带领下“走进清明,感受传统”,学习体验了一次清明食俗柳叶饼和青团的制作。</span></font></h3> 柳叶摊饼子 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#39b54a">每年清明时分,正是桃花含笑、杨柳吐翠的时候,最美的莫过于柳叶摊饼子,摘取杨柳的嫩叶,剁成大小五毫米见方,和在调好的面粉里摊成薄饼,出锅时香气四溢,金黄里带着点点绿柳,甚是好看。这是我们陈老师介绍的来自她的老家如皋的清明美食。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">孩子们早已经洗好小手做好准备了,在老师们的带领下,孩子们切切实实地体验了一把“清明节里做美食”的过程。孩子们有模有样的学着老师摘、洗、搓、揉、压,各种动作齐上阵,真正体验了在玩中学、学中玩的乐趣。</span></font></h3> 青团 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#39b54a">清明节气,也是艾草碧绿的日子,一个青团飘香的时节。大二班孩子们<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">对青团子的来历和原料都产生了学习的兴趣,</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">孩子们兴致勃勃地开始制作,一个个拿起糅合面粉,用两只小手慢慢的搓圆,再把搓好的青团用自己的大拇指压下去,放上传统的红豆馅,有模有样,最后再把青团搓圆。</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">最后制作好的青团经过厨房奶奶的蒸煮,每个孩子都吃着自己动手做好的青团,品尝着春天里的好味道,津津有味。</span></font></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">真香真香!品尝着自己制作的清团,真是美到了心里。</h3> 放风筝 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#39b54a">“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢。”春天,是放风筝的好季节。孩子们欢聚在操场,欢快的笑声、追逐的身影,为操场增添了不少动感和春色。老师们奔走在孩子中间,教他们放风筝, 帮他们捡风筝,每个孩子的脸上都流露着灿烂的笑容。</font></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#39b54a">借助本次清明节主题活动,使得孩子们了解了传统节日的丰富内涵,学会感恩和尊敬长辈。同时感受了中华民族博大精深的历史文化,进一步激发了幼儿爱祖国、爱家乡、爱他人的情感。学做清明美食孩子们也在活动中学会了互相合作,利用有利的教育契机,丰富幼儿的知识,传承中国文化。</font></h3>