食品安全主题班会---健康成长

嘉欣

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为了增强学生食品安全意识，培养学生从小讲卫生、不吃零食的好习惯，让学生安全、健康地成长，创建更加健康的校园，4月4日，黄陵镇旧黄陵小学开展了"食品安全教育"主题班会。

班会上，老师认真讲解了日常生活中一些鉴别假劣食品的常识，购买食品时要进行选择和鉴别，不购买"三无食品"，不买包装不完整、标示不明的食品;不吃隔餐食品、牛奶。同时特别介绍了学生喜欢吃的辣条、可乐、山楂糕等十几类小食品的感官鉴别方法，让学生对食物中毒的概念、食物中毒的危害、食物中毒的预防等知识有了清晰认知，并对学生在校园周边的食品摊点购买小食品的行为进行提醒。

老师问同学们是否吃过辣条、方便面等，同学们纷纷举起手，看来小零食的吸引力对学生很大。

老师首先让一名学生给大家读一读辣条的配料，其中包含色拉油、小麦粉、辣椒和食品添加剂，并且含有防腐剂。于是老师给学生认真讲解摄入过多的防腐剂会使学生的脏器负担过重，使得脏器功能受损。同时，这些辣条中的钠盐含量很多，辣条吃多了会造成钠盐摄入过量，使孩子容易患上高血压之类成年人才会得的疾病，还会对孩子的味蕾产生影响，使孩子的口味偏重，对将来的生活习惯也会造成不良影响。

老师让学生们各抒己见，有的学生说自己挑食，并且不吃早餐；有的同学说烧烤对身体的危害，表示以后会尽量少吃这些垃圾食品，多吃对身体健康有益的食品。

听了老师的一番讲解，大家都在热火朝天地讨论平时应该多吃哪些健康食品，应该杜绝哪些不健康的食品。

两名同学把自己的想法写到了黑板上，大家都很认同。

接着老师让学生认识绿色食品的标志，培养不买三无食品加强吃健康食品的意识。

接着老师给学生介绍了食物金字塔，多吃五谷蔬菜，保持营养均衡，好吃的不一定健康，健康的不一定可口，要合理搭配饮食。

最后，让学生承诺远离垃圾食品，不偏食、不挑食，保持营养均衡，吃出健康身体。

下课后，这几名带零食的学生主动把小零食扔到了垃圾桶里，并向老师说:"谢谢老师的提醒，以后我们再也不吃小零食了！"

经过此次主题班会活动，全体学生深刻地认识到"食品安全无小事"，增强了学生的食品安全意识，提高了学生的食品安全自我保护能力。