午间配餐严把关 校长老师来陪餐

滨河小学办公室

<h3>4月3日,经过近一周精心准备,莱芜高新区滨河小学正式实行午间配餐制度。</h3><h3>据配餐公司的负责人介绍,他们会根据孩子的年龄特点和生长需求搭配食材,既保证饮食安全、饭菜可口,又做到营养均衡。一周五天,每天菜谱不重样,每天企业的检测中心都会按标准对当天的食材进行抽样检查,同时学校均有留样食品,留样食品冷藏保存四十八小时以上以备追索与查验。</h3> <h3>在管理方面,配餐公司严把食材质量关,规范食材的进货渠道,做好食材进货记录,索证索票;同时学校相关部门切实履行监督职责,为全校师生创造一个卫生、健康的就餐环境,切实做到让师生满意、家长满意、社会满意。</h3> <h3>中午11:00,配餐公司准时把午餐送至学校,午餐菜品丰富,营养搭配均衡。11:20,错时放学的第一批一二年级学生排着整齐的队伍进入就餐场地,考虑到孩子年龄较小,学校领导老师与现场工作人员提前将饭菜盛好,放到了孩子的餐桌上。11:30,错时放学的高年级学生按照事先培训的程序开始领餐,先领饭,再盛汤,所有过程井然有序。学生纷纷表示,今天的午餐非常可口。</h3> <h3>为了让孩子们吃的舒心,家长放心,教办领导、学校校长与部分教师亲自在学校进行陪餐,亲身体验配餐是否营养搭配均衡,是否适合儿童的口味,是否是有利于儿童身体健康发展。</h3><h3>用餐过程中,值班教师根据学生的饭量,适时为学生添加饭菜。学校提前对用餐学生进行了“光盘”教育,所有学生都根据需要吃完了自己选择的食品,并按顺序将餐具清理后摆放整齐。</h3> <h3>用餐结束后,张娟校长询问了孩子们的用餐感受后,对孩子进行了餐饮文化教育和安全教育。</h3><h3>为了保障学生中午在学校时间的安全,并且更好的利用这段时间,学校还给学生在餐后安排了阅读时间,教师也会指导学生进行一些经典书目的阅读,希望同学们能利用中午这段宝贵的时间,拓展自己的知识量,丰富自己的阅读人生。</h3><h3>在第一天的用餐活动结束后,张娟校长表示同时,学校将进一步强化为学生服务的意识,科学有序地安排学生在校的学习活动生活,在保障学生在校安全的同时,确保学生能够在用餐之余,丰富知识、健康成长。</h3>

学生

配餐

食材

用餐

学校

孩子

午餐

校长

饭菜

搭配