嗖嗖嗖的 喝面条 舌尖上的千层浪花第九季第七集

千层浪花

　　面食，人类的三大食品之一。

在这个三千多年的古城，对面食有特别的研究，传承到今天，面食已经有280多种，一根长寿面可以有120米长。

　　

吃面，是最普通、最常见的一件事。

随便一家餐馆，都在合面。

我在众多面条调料中选择了一种，耐心的等待厨师煮面。

因为是生面做的面条，煮的时间稍微长了点。我在玩手机的等待中，只听到隔壁座的顾客嗖嗖的喝着面条，我觉得好香，口里不停的咽口水。

心想，这个面条有这么香吗？

还是这几个人胃口好？

在期盼中，手机也无心思玩了。我在房间内搜索墙上的图画。

　　师傅叫一声好了。只见他拿漏勺在开水桶中捞出面条，加上炒肉调料，好一大碗。应该是有贵阳面条的三倍还要多。

我咋吃得这么多？不过呢，人家这样多的面加好多块肉，才12元，真的很便宜。我不去想了，急匆匆的就开始吃了。

　　我们吃面是用嚼，不知不觉中，我也在嗖嗖的喝面条了。嗖嗖的的声音传过去，对桌嗖嗖的声音传过来，其它桌子也在慢慢的嗖起来。此起彼伏，面条越来越香，越喝越嗖嗖，越嗖越大声，此时喝两口汤，喘一口气，仿佛是节奏中的鼓音，有调剂的作用。

嗖嗖嗖，嗖嗖。嗖一一，嗖嗖嗖，嚼一口菜，嗖嗖嗖，嗖嗖。面条快完了，我嗖嗖的停不下来！！！！！

记得第一次吃贵阳的肠旺面，就是用喝的方法吃的。一喝就嗖的一下，一口红油浸润在咽喉处，起身换位都来不及，咳嗽急促而出，咳咳咳，喝水都不行。因为是辣椒油嘛，难得咳出。眼泪都咳出来，喘过气来的时候，那碗面条己经不香了？热面变成凉面了。

从此，吃面条就用嚼了！

　　嗖嗖的吃，汤也喝完，肚子好饱好饱。

在街上散步，消化消化！

想起那面馆里写的:面条可以站着吃，可以蹲着长。长的短的都是面。

我的吃法是不是太单调，应该换一个姿势。记得陈佩斯在小品中吃面条的碗大，也嗖嗖的喝，也换姿势吃的。

我买的面条是不是只买了长的，应该买点短的，如猫耳朵或什么的。面条不是有280多种吗？那舞蹈的一根面是一碗还是十碗？

走着走着就舒服了，我回去吃面换成喝了。

　　大米可以做成许多许多食品的！

黄豆可以做成许多许多食品的！

小麦可以做成许多许多食品的！

　　在上面的图片中有许多是面食的品种。用火可以点燃。可以细如发丝，粗如石棒。可以烧、烤、煮、蒸、炸等等。

贵州的面食是做好后临时加工就能吃，这里的面食都是现场加工就能吃的。

　　看着、想着、吃着、撑着，现在知道胃就是这样子撑大的。

赶紧回去吃米饭，下辣椒。

回去还是嗖嗖的喝！吃得大家口水流！