<h3>一、准备食材</h3> <h3>小朋友们来到种植园,开始拔葱,为了区分葱和蒜,我们之前就了解了哦,葱是鼓鼓的,蒜是扁扁的。</h3> <h3>拔呀拔</h3> <h3>剥葱,把外面带泥的一层皮儿剥掉,再把须子揪了,还要把葱叶上发黄的地方拔下来。</h3> <h3>一根一根慢慢剥</h3> <h3>洗葱了哦,外面洗洗,里面洗洗,一根一根洗干净。</h3> <h3>面团,葱,豆腐,油,盐都准备好了哦。</h3> <h3>二、穿好罩衣</h3> <h3>我们是大班的小朋友了,可以自己穿好罩衣,互相帮忙系带子。</h3> <h3>三、取材料</h3> <h3>排好队伍,一组一组拿材料</h3> <h3>小心地端哦</h3> <h3>四、切豆腐</h3> <h3>要想把豆腐切成丁儿,先要切片儿,再竖着切成条儿,最后横着切成丁儿。</h3> <h3>比一比谁切的豆腐丁儿又小又整齐</h3> <h3>五、拌馅儿</h3> <h3>把豆腐丁儿和葱丁儿放进盆里,再倒一点点油,放半勺盐,用勺子搅一搅就好啦!</h3> <h3>六、擀皮儿,包馅儿</h3> <h3>要把皮儿擀的扁扁的</h3> <h3>擀好了,加上美味的馅儿</h3> <h3>哇,馅儿都包完啦</h3> <h3>七、卷一卷,切一刀</h3> <h3>卷三下,两头按一按,最后从中间一切两半,就变成这样漂亮的豆腐卷啦!</h3> <h3>八、上锅煎</h3> <h3>等待香喷喷的豆腐卷出锅</h3> <h3>九、品尝自己的劳动成果</h3> <h3>真是太好吃了!</h3> <h3>十、清洗工具,收拾整理</h3> <h3>把工具洗干净,放回柜子里</h3> <h3>第一次制作豆腐卷,有的小朋友做的很漂亮,有的小朋友可能还没完全掌握要领哦,都已经很棒啦!回家可以再尝试尝试哦,亲手为我爱的家人们做一次美味的豆腐卷,一定很幸福!</h3>