茶有九难，茶意十八层我们在哪一层？

李泓

陆羽《茶经》里有说，“凡茶有九难：一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰饮。”茶有九难，方到嘴边。从喝茶开始，我们每个人都走到一个个茶的意境中，我们到底在哪一层？入号对座，消遣一下噢

第一层  不茶

不茶就是根本不喝茶。（茶已被奉为世界三大健康饮料之一，茶又为国饮，且有保健之功效，不喝茶实在可惜。除因客观条件不能喝者）

第二层  厌茶

虽能喝，但是不喜欢喝茶。（不喜欢喝茶的人多为习惯了可乐等饮料的年轻人，茶对他们而言没有较强刺激的味道，又需要时间来泡，自然不受欢迎。）

第三层  惰茶

会喝，也不讨厌喝，但是却懒于花时间坐下来泡壶茶喝。（不要忘记“茶可清心”）

第四层  隐茶

会喝，也爱喝，却吝啬，只愿自己躲着独自享受的人。（独乐不如众乐，有了好东西大家一起分享才是最快乐）

第五层  商茶

会喝又爱喝，却只在有利可图的时候才拿出好茶与人喝。

第六层  美茶

此处之“美”非“好茶”，而是美人。只为那流水茶盘前秀色可餐的表演茶艺而消费的茶。（非喝茶，乃为消费茶）

第七层  醒茶

通过喝茶来提神醒脑。

第八层  饭茶

就是一边吃饭一边喝茶（喝茶可以帮助消化，增进食欲。?）

第九层  学茶

谓之茶卒，学习茶的真境界。（经常有人说在茶的面前自己永远都是学生，并非茶叶有何高深难懂之处，而是喝茶乃“喝在茶外”，就如佛家公案中的“吃茶去”一般。）

第十层  爱茶

谓之茶徒，着重于追求茶的情趣者。（看茶汤、闻茶香、品茶味，产地、年代、茶品特色都能一一讲解者）

第十一层  嗜茶

谓之茶客，沉迷于茶的真味者。（不寻茶的出处、来源、年份，只为喝到自己心中真正的茶）

第十二层  耽茶

又谓茶豪，以实际行动来体会茶的真境界者。（廉、）

第十三层  暴茶

谓之茶狂，只求修炼茶道者。（这一阶段有些走火入魔的感觉了，一不小心便是陷入了“痴、贪”之中）

第十四层  长茶

谓之茶仙，谙熟茶道已得三昧者。（《茶道极意》中：夫茶者，在心不在术，在术不在心。心术两无，便显一味，是为茶之妙道）

第十五层  惜茶

谓之茶贤，珍惜茶又珍惜人情者。（人生一世，有所得亦有所失，珍惜人情者也即珍惜当下）

第十六层  乐茶

谓之茶圣，已经达到喝茶也罢，不喝也罢，对茶当前，悠然自得者。

第十七层  观茶

谓之茶宗，见茶即乐，不必再喝。

第十八层  废茶

谓之涅槃茶，这个境界可以因茶而抵达另一个境界者也。（和、敬、清、寂。）