快乐周末(1)—美食制作

知足常乐

<h3>  今天终于有时间学习语文老师传授的美食了!</h3> <h3>美食的名字叫香菇肉丸,我准备的是牛肉馅!因为牛肉不那么油腻还够香!</h3> <h3>首先把准备好的葱,姜,牛肉,剁匀剁细!当然别忘了加鸡蛋,我加了两个鸡蛋加上鸡蛋会增加肉的粘度和软度!太硬了可不好吃!</h3> <h3>看,这是我剁好的牛肉馅!感觉刀好重!自己动手做家务才知道妈妈有多辛苦!</h3> <h3>然后加上适量耗油,盐,香油,鸡精,酱油,妈妈还让我加了一勺花生油!</h3> <h3>所有的料加完后使劲搅拌肉馅,记得要往一个方向搅拌呦!</h3> <h3>下一步,把搅拌好的肉馅用小勺子一个个团到香菇的小窝里!妈妈怕香菇不入味提前把香菇加了点盐,这样既减少了香菇里的水分又能入味!</h3> <h3>完成!</h3> <h3>上锅蒸20分钟!</h3> <h3>看!出锅了!</h3> <h3>再加上点香菜沫!这才是色香味俱全!</h3> <h3>还有今上午采摘的西红柿!</h3><h3>午餐准备好了!</h3> <h3>吃着自己动手做的美食真是格外的香啊!你也试试吧!</h3>