<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">——西安旅游职业中专为西安交大幼教中心厨师进行专业技能培训</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> </h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"> 经过一个月的理论和操作技能培训，<font color="#ed2308"><b>西安旅游职业中等专业学校</b></font>与西安交大幼儿园共同组织的<font color="#ed2308"><b>“西安交通大学幼教中心厨师专业技能提升班”</b></font>于2019年3月29 日顺利结束，并于3月30日上午在省委机关幼儿园进行了<font color="#ed2308"><b>“国家职业技能鉴定考试”</b></font>。</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 本次技能鉴定考试暨结业大考，由<font color="#ed2308"><b>烹饪理论知识测试和技能操作测试</b></font>两部分构成，参加培训的<font color="#ed2308"><b>68名学员</b></font>参加全部按时完成了考核。技能鉴定评委组由陈洁（中国烹饪大师、国家级高级评委）、关勇（中式烹调考评员）、郭晶（中式面点考评员）、陈志杰（中式烹调考评员）四人组成。我校副校长刘深，教务处副主任曾庆雯、张学，技能鉴定站张小娟、郭佳艳老师参加了本次鉴定工作。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 在考试中学员们精心准备、认真答题和制作，施展了自己的全部所学，不仅在烹饪知识测试部分交上了一份份满意的答卷，也完成了一道道营养美味的菜点作品，以展示自己在培训班上的所学，不辜负指导老师的培养。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 交大幼儿园王拴卷副园长表示：对于幼儿园厨师烹饪理论和操作技能的培训，关乎孩子们的健康和成长，是幼儿园发展的需要，更是社会进步的需求。<font color="#ed2308"><b>参加国家职业鉴定考试不仅有利于在全园营造钻研技术、学习业务知识的氛围，更有利于提升厨师的职业素养</b></font>。希望今后能与西安旅游职业中等专业学校加强这方面的合作。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 本次技能培训及鉴定工作顺利结束，预祝参加此次职业技能鉴定的考生们旗开得胜，顺利获得相应的职业资格。</h3>