广州深圳美食之旅

妞妞

<h3>2018年12月中旬,开启了广州深圳美食之旅。</h3> <h3>广州酒家(北京路店),早茶和正餐都很好,我们去吃的早茶,在三层喝功夫茶可以不必等位,但每个人要多花几块钱茶位费。</h3> <h3>红肠粉</h3> <h3>虾饺</h3> <h3>叉烧包</h3> <h3>肠粉</h3> <h3>榴莲蛋挞</h3> <h3>蒸凤爪</h3> <h3>糯米鸡</h3> <h3>陶陶居酒家,冰镇咕咾肉颜值很高,百年烧鹅皮脆、肥而不腻,虾饺和韭黄滑蛋肠里边放了好多虾仁。</h3> <h3>双皮奶</h3> <h3>冰镇咕咾肉</h3> <h3>虾饺</h3> <h3>烧鹅</h3> <h3>韭黄滑蛋肠</h3> <h3>陈添记在老西关不起眼的一条小巷子里,店面非常简陋,但人气超旺。<br></h3><h3>店里有广州最好吃的鱼皮,用鲮鱼皮制作,冰冻使鱼皮保持了爽脆的口感,加上配料味道一流。</h3><h3>这家多年来只卖爽鱼皮、豉油王蒸猪肠粉、艇仔粥三样美食,我们把这三样都尝了一下,果然很好吃,鱼皮爽脆、艇仔粥很鲜、猪肠粉很筋道,但味道一般。食物价格也很便宜,特别是猪肠粉只卖3元钱。</h3><h3><br></h3> <h3>豉油王蒸猪肠粉</h3> <h3>艇仔粥</h3> <h3>爽鱼皮</h3> <h3>泮溪酒家是广州老字号园林酒家之一,靠近荔湾湖公园。店面装修的古色古香,小桥流水、假山、园林都有。</h3><h3>游完永庆坊正好去那里吃饭,我们点了白切鸡、猪脚姜醋蛋、米汤浸菜叶、咸煎饼、马蹄糕、白兔鲜虾饺</h3> <h3>白兔鲜虾饺</h3> <h3>咸煎饼</h3> <h3>马蹄糕</h3> <h3>白切鸡</h3> <h3>猪脚姜醋蛋</h3> <h3>米汤浸菜叶</h3> <h3>在文明路的一个小巷子里,有一家“达扬炖品”,晚上走过去吃了它家的椰子竹丝鸡🐔 ,是用整个的椰子炖的鸡,非常有特色。<br></h3> <h3>北京路上吃的炸臭豆腐</h3> <h3>喜茶的冰淇淋🍦</h3> <h3>  </h3> <h3>陈记顺和潮灿牛肉火锅,真是不错,锅底的牛腩非常软烂,匙皮、嫩肉、吊龙口感很好,不过牛筋丸和牛肉丸吃着有些一般。</h3><h3><br></h3> <h3>粿条</h3> <h3>  </h3> <h3>佛山,太艮堡毋米粥吃粥火锅。</h3><h3>我们叫了泥猛鱼、沙虾、墨鱼丸,非常鲜美。特别赞它家自己炸的大油条真是太好吃了,用最后煮好的海鲜粥蘸着吃,简直了。</h3> <h3>  </h3> <h3>天海酒家,很老的一个老字号。特意找了家老佛山人吃的地方,里边几乎全是老人家,一边吃饭一边聊天,食物选材和做工都有些粗糙,不过味道不错,应该是老佛山的味道。性价比很高,下边这些东西一共才花了40多元。</h3> <h3>走完华盖山栈道,到华盖街的“民信老铺”吃甜品~原汁椰子炖双皮奶、双皮奶、炸牛奶很好吃,煎萝卜糕不太好吃。</h3> <h3>原汁椰子炖双皮奶</h3> <h3>炸牛奶</h3> <h3>双皮奶</h3> <h3>因为有点咳嗽,这个可以止咳,走在路上吃的,忘了叫什么啦</h3> <h3>逢简水乡里有很多小吃,鲜榨甘蔗汁很甜,鲮鱼饼很鲜酥。</h3> <h3>顺德比较有名的是顺德人家,猪肉婆私房菜据说是顺德人家老板的老婆开的,创新菜,味道更好。到了那里,发现人挺多的,环境优美,菜颜值和味道都很不错,水蛇羹很鲜;柚子皮做得软软糯糯的,像肉;炸鲜奶酥脆香甜,拼盘里的咕咾肉味道一般,不过里边的一种叫“桥头”的东东酸酸脆脆的很好吃。尝了尝煲仔饭腊味很浓,喜欢吃,可惜吃不动了,食物量太大,剩了好多。</h3> <h3>煲仔饭</h3> <h3>水蛇羹</h3> <h3>炸鲜奶</h3> <h3>柚子皮</h3> <h3>深圳陈鹏鹏鹅肉饭店,这家店上过中央台的“天天饮食”,卤鹅很好吃,香而不腻;椰子炖乌鸡没加一滴水,是用纯椰汁炖的,椰子肉也非常好吃,我用勺子全给挖吃了。</h3> <h3>  </h3> <h3>随便找的一家海鲜饭店,吃了海鲜粥,非常鲜美。</h3> <h3>深圳沙井,新九龙海鲜酒楼,生蚝、烧鹅、炒米粉和鱼🐠做得很棒。</h3> <h3><br></h3><h3>深圳凤凰楼,10多年没见的大学同学请我们吃深圳的早茶,这家香港的茶餐厅在深圳只有一家,真是好吃。</h3> <h3>流沙包</h3> <h3>榴莲酥</h3> <h3>俗话说,民以食为天。人生,有吃才有延续。古人说:腹有诗书气自华 。人生,有诗才有意趣。</h3><h3>当吃遇上了美食,既有生活,亦有诗和远方,这才是圆满生活!</h3>