<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">美食制作：小兔子</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">拍摄图片：小兔子 </h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">图文编辑：小兔子</h3> <h3>将煮成6成熟的面条加上鸡蛋和火腿肠放锅里一起烙成的饼叫鸡蛋面饼。这种面饼不仅做法简单，关键是非常好吃。</h3> <h1>食材：</h1><h3>细丝面条🍝75克，鸡蛋🥚1个，火腿肠1根，葱3根。</h3> <h1>做法：</h1><h3>把火腿肠切成细粒，葱切花。</h3> <h3>把鸡蛋🥚打入碗中。</h3> <h3>加入适量的盐、十三香，将鸡蛋打散并搅拌均匀备用。</h3> <h3>锅里加入适量的水烧开，下入面条煮沸。</h3> <h3>面条煮到6成熟左右捞出。</h3> <h3>放入备好的清水过凉备用。</h3> <h3>锅里(或电饼档)刷一层薄薄的油，然后将沥干水分的面条在锅面(或电饼档里)上铺平。</h3> <h3>将打散的蛋液均匀的倒在面条上。</h3> <h3>撒上葱花。</h3> <h3>盖上锅盖，开火。</h3> <h3>烙制面饼定型。</h3> <h3>烙到有焦黄色时翻另一面再烙。</h3> <h3>再烙上2分钟左右即可。</h3> <h3>出锅。</h3> <h3>切块摆盘</h3>