冬至节的来历和习俗

刘奕萌

        冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。也是我国汉族的一个传统节日。

        冬至过节是出自于汉代，盛于唐宋，相沿至今。古人对冬至这一天十分重视。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。

        唐、宋时期，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。

       爷爷对我说：“过完冬至这天，白天越来越长，夜晚会越来越短。”每年农历冬至这一天，家家户户都会吃饺子，奶奶说：“不吃饺子，会冻掉耳朵的！”虽然不知道真假，但是每年冬至我都会吃很多饺子，生怕耳朵冻掉了。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”相传这种习俗，是因为纪念“医圣”张仲景在冬至这天，为相邻治病而留传下来的。

        张仲景是我国东汉时期一位著名的医生，有一年冬天，他返回家乡的时候，看到白河两岸的乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。于是就让他的弟子搭起医棚，支起大锅，冬至那天，他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后来每年的冬至这天，大家学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。　

　　　冬至时，民间有唱“九九歌”和绘“九九消寒图”的习俗。九九歌是一种节令民间歌谣 ，我们上学期语文书上已经学过：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。王老师也在课堂上给我们布置了制作九九消寒图的作业，每天在图上画一笔，九九八十一笔画完，春天就要到来了！通过这些习俗，使我更加了解了冬至这个重要的节气。