<h3>食品安全重于泰山为了让铁岗学校、中心幼儿园师生吃上健康、营养、卫生的食品,真真正正提高孩子体质,提高学校办园水平,2019年3月29日,铁岗学校、中心幼儿园李海房主任召开了食堂从业人员培训。</h3> <h3>李海房主任正在对铁岗学校、中心幼儿园食堂从业人员进行培训</h3> <h3>第一部分是:食堂安全是学校工作的一项重要内容,对此,食堂工作人员不能有丝毫懈怠和侥幸,而抓好食堂的常规工作管理,严格按照食堂工作程序办事,则是避免食堂发生安全责任事故的有效手段。铁岗学校、中心幼儿园在狠抓食品进货关的同时,也在狠抓食品加工关。第二部分是培训的目的就是让食堂人员更加熟悉食品加工和处理,使得做出的食品更加可口,更加有营养。</h3><h3><br></h3> <h3>李海房主任正在对铁岗学校、中心幼儿园食堂从业人员进行培训</h3> <h3> 本次培训是由李海房主任主持的,参加培训的有食堂工作人员刘锡平、王佑祥、黄彩凤、邱阳妹、刘群妹、黄四娣、谢金莲。</h3><h3> 通过本次培训,食堂工作人员对食品加工的要求更加熟悉了,对于食堂工作的相关工作规范也掌握得更准确了。</h3>