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瘦西湖 原名保障湖，位于江苏省扬州市城西北郊，总面积2000亩，水上面积700亩，游览区面积100公顷。 

“瘦西湖”之名最早见于文献记载为清初吴绮《扬州鼓吹词序》：“城北一水通平山堂，名瘦西湖，本名保障湖。”乾隆元年（1736），钱塘（杭州）诗人汪沆慕名来到扬州，在饱览了这里的美景后，与家乡的西湖作比较，赋诗道：“垂杨不断接残芜，雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。”  

瘦西湖在清代康乾时期已形成基本格局，有“园林之盛，甲于天下”之誉。瘦西湖主要分为14大景点，包括五亭桥、二十四桥、荷花池、钓鱼台

兴化垛田，因湖荡沼泽地带，在上游来水的冲击、下游海潮的顶托下形成了一个个面积不大、大小不等、形态各异、四周环水，各不相连，形同海上小岛，高低错落的水中土丘。先民们为了抵御洪水，垒土成垛，垛上耕种，形成了垛田。追溯垛田的由来，也是华夏民族天人合一的结晶和典范。《大不列颠百科全书》中有记载：中国东南平原有垛田。这块神秘的垛田地貌，在5000年前，还是一片东海海滨。3000年前，海岸线东移，兴化地区水位下降出现了陆地。1000年前，宋朝年间，范仲淹出任兴化知县，因兴化饱受洪涝灾害而修建“范公堤”，为沼泽变陆地提供了条件。 [1] 

作为垛田地貌的代表，兴化千垛景区、李中水上森林景区则以其独特的方式向世人展示着垛田生态湿地的魅力而。而这里，也是真正的千岛菜花发源之地。

水上森林公园位于江苏省兴化市千垛镇内兴沙公路舜生桥附近，林地面积1050亩。上世纪80年代初，当地干部群众为合理开发利用荒滩资源，将这里的荒滩开发成一条条垛格，栽种适应水中生长的池杉、水杉等树木品种，林中间种艿芋、油菜等经济作物。如今栽种的10万余株水杉、池杉等品种树木已长成高大茂密、生机盎然的水上园林。

兴化水上森林公园先后被江苏省委宣传部、省环保厅、省教育厅命名为“江苏省环境 教育基地”、“江苏省科普教育基地”。2011年被省旅游局评定为四星级乡村旅游点。