甘州区汉源承幼儿园2019年春季食物中毒应急演练活动

@冰清

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　　春季是食物中毒的高发期，为了提高幼儿园应对食物中毒事件的应急处理能力，确实保障幼儿的身体健康，根据上级部门的相关食品安全工作要求，2019年4月 日下午，汉源承幼儿园开展“食物中毒救援安全演练”活动。

　　2019年4月26日召开全体教职工会议，学习预案，对演练中的各项工作进行分工部署。

　各班进行食物中毒安全教育课程，通过安全教育课，帮助幼儿了解食物中毒原因、预防食物中毒的措施。

　　此次演练的模拟情景为：幼儿园中二班小朋友吃完午点后，突然有小朋友说肚子疼，然后开始呕吐不止，过了几分钟后当班教师发现三名幼儿出现呕吐现象，立即采取行动，让全班小朋友停止活动。

　　组织其他幼儿远离，配班老师直奔保健室，报告保健医生。

　　保健医生收集幼儿的呕吐物，对患儿进行初步诊断，认定为食物中毒疑似病例。

　　后勤主任立刻向孙园长报告情况，并请示下一步工作。

　　孙园长接到幼儿疑似食物中毒报告后，立即赶赴现场查看，安全主任按照应急预案中的处理流程，立即启动应急预案，对应急小组成员快速做出工作安排。通知保教主任、办公室主任分赴不同的班级认真排查。

　　园长火速拨打120求救电话，并向区教育局、食药所、疾控中心上报有关情况，请求派专业人士来指导工作。

　　保健医指导中二班的老师，把本次疑似食物中毒的幼儿，所能触及到的范围即包括整个班级的物品用消毒液及紫外线灯消毒

　　保健医生和班主任护送“中毒幼儿”到医院救治。

　　班主任陪幼儿去医院途中，打电话给家长说明情况并安抚家长。

　安全主任及食堂管理员封锁现场，封存可能引起中毒的食物和饮用水等，并做好膳食留样、炊事用具的保留待查工作。

　　防范于未然，我们在行动，通过本次演练，幼儿园全体教职工进一步学习了幼儿发生食物中毒后的紧急处理程序，有效提高了我园全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识，为幼儿园食品安全管理增加了保险系数，对高效、科学地处理现实中的重大食品安全事故，起到积极有效的作用，为全园师幼的健康保驾护航。