【坪地教办】开展学校食品安全工作专题培训

李远强

      为贯彻落实全国校园食品安全工作电视电话会议精神，进一步加强学校食堂食品安全和卫生管理工作，保障师生生命安全和身体健康，3月21日下午，我办联合坪地街道食环中心、坪地市场监督管理所在街道办综合楼四楼会议室召开了学校（幼儿园）食品安全安全工作推进会，辖区中小学校长、幼儿园园长、午托机构负责人以及学校食品安全管理主任共80余人参加了此次会议。

      会上，首先市监所执法人员带领大家认真学习由教育部、国家市场监管总局和国家卫生健康委员会共同制定的《学校食品安全与营养健康管理规定（以下简称“规定”）》，管理规定涉及学校食品安全与营养健康的管理体制、学校职责、食堂及外购食品管理要求及责任追究等内容。该《规定》将从4月1日开始执行。接着，食环中心负责人宣读《关于开展“学校食品安全”检察公益诉讼专项监督活动的实施方案》及《学校食品安全公益诉讼专项监督检查表指引》，并重点强调，4月1日至12日期间检察院检查小组将直接前往辖区内学校进行全覆盖突击检查，各学校要全力配合检查工作。随后，市监所负责人从管理制度、学校职责、食品安全事故调查与应急处置、责任追究等方面进行解读。之后，教育办负责人以实例警示学校做好食品安全工作，并提出要求：一是强化责任意识；二是健全管理制度；三是牢把“六关三防”。

  最后，食环中心负责人做总结性发言：各位要高度重视学校食品安全工作，认真吸取近期成都学校霉变食物事件的教训，认真落实好两个文件，并配合好“学校食品安全”检察公益诉讼专项监督检查工作。简单归结于三点，一是认清形势，高度重视；二是读懂读透，对照落实；三是责任到人，严抓严管。