舌尖上的美食 走进二幼(一)

欧阳

<h3>  为了提高我园幼儿的膳食质量和丰富午点品种花样,在2019年3月21日中午,我园邀请了小三班家长——“甜蜜时光烘焙店”的孙泽娟老师来园对食堂工作人员作第一期面点培训。本期的培训主题是《黑米馒头》。</h3> <h3>  孙老师对食堂工人进行理论知识培训。</h3> <h3>  孙老师用理论和操作相结合,和食堂工人一起操作黑米粉、面、水、糖的配比。<br></h3> <h3>实操(二)<br></h3> <h3>实操(三)<br></h3> <h3>和工人一起和面,擀面,并制作花样。<br></h3> <h3>创新花样</h3> <h3>  香喷喷的黑米蝴蝶、花卷、蜗牛、黑玫瑰馒头出炉了。并请了小班幼儿品尝,孩子们吃的可欢了。<br></h3><h3> 通过此次培训,让工人们开眼界,善创新。希望以后能制作更多美味可口、形状可爱的面点。更好的为幼儿服务,让孩子们健康快乐的成长。</h3>

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