灵宝四小开放日活动总结

舟遥遥 🌾

二(9)班曹锦舟妈妈

　　今天，在学校老师和领导的组织下，我们作为家长代表去参观了灵宝四小的学校的食堂。

　　老师们先跟我们介绍了学校食堂在食品安全管理方面采取的一些措施，包括厨房工作人员的卫生清洁工作、刀具的生熟食分类等，并带我们实地参观了厨房的环境卫生、餐具消毒等情况。

　　参观路上，我们看到学校后厨餐厅还有全方位的监控联网设施，学校老师甚至教体局的领导们都可以通过屏幕清楚的看到工作人员洗菜、切菜、炒菜全过程，确保了材料加工流程的规范性。让食堂后厨走向透明。

食堂每天都给孩子们供应丰富新鲜的时令蔬菜和瓜果。

有保育老师给孩子们分餐，荤素搭配，保证营养均衡。

　　看到孩子们在宽敞明亮的餐厅里吃得营养，吃得安全，吃得开心，我们作为家长也就放心了。

　　通过这次活动，我们见识到了学校食堂的运行管理状况和饭菜质量的情况，对学校的食堂食品卫生安全非常满意。