椿屋咖啡

红尘作伴

椿屋咖啡，从明治时期开始已有100多年历史，如今在日本的各个城市各个商街都有分号，但不管开在哪里，典雅的木质装饰，琉璃窗花，青花瓷器，手冲咖啡虹吸壶，英式女仆装，从来没有改变过，这些以始为终的匠心100年来，只为讲述一个从明治时期日本初开国门至今，只属于日本人的浪漫故事。

狭小的入口拾阶而上，柜前一对大概80岁出头的老人家，轻轻商量着点哪种咖啡和什么口味的蛋糕。经历了战争、核、战后重建、高速发展、经济衰退，如今已进入高龄的日本老人们，表现得更加珍惜他们年轻时的梦想，青壮年的付出和老年的幸福，漫长的岁月中，那些哭过笑过的日子大概都飘着咖啡的味道。

对于我来说，对日本文化的理解只限于几部电影和几本书，其中反应日本民族精神的应该是《阿信》，反应精英精神的就是《菊花与刀》了。环顾四周，落座的大概都是80-50岁之间的人，简朴的衣着和很日本的神情，使我恍惚觉得在观赏一部类似于《阿信》续集的电影，并且人物已有了《菊花与刀》的精神模型。

被咖啡醇香沁浸的空间里，下午的阳光暖暖的落在唯美的玻璃窗花上，折射出五彩光线，为杯碟及木桌染上一层华彩，宁静而修远。凝结着几代人精神世界的小咖啡屋里，有携手一生的灵魂伴侣，有三两主妇的小聚，有互相吸引的情侣，也有独自一人享受下午茶时光的男女，或许他们眷恋的是这里用咖啡谱写的光阴故事

在下午的会面之前，选择在这里静静的坐二个小时，一切都如预期的美好。突然身后传来刺耳的声音，不禁侧目，一对40岁上下聋哑人情侣，互相打着手语，交谈甚欢，声音是那位女士兴奋时发出的，很刺耳，但回头看到她那愉悦的表情也不禁让人受到感染。女士不停的发出难听的声音，但无人制止，或许能够发声对她来说是件幸运而自豪的事情。想象中他们是在谈论在椿屋相遇、相恋的过往或藏在市井中有趣的故事，身体的缺憾并没有影响他们充分享受精神上的丰盈。

深吸老式青花杯中清咖苦香，渴望一场穿越时空的相望。和银座下午茶的金碧辉煌相比，这里的一切都恍如隔世，对日本沉没预言深信不疑的现代年轻人，更坚信人生需及时行乐，椿屋咖啡这种凝重节制的风格，对他们大概都不再有意义了吧。