灞桥区区级领导带队对学校食堂及托幼机构食品安全工作进行督导检查

一中队魏

　　3月19日下午，灞桥区李永东副区长、王雨萌副区长带队对学校及托幼机构食堂食品安全工作进行督导检查，区食品药监局周筱梅局长、区教育局局长郑伟及其分管领导，以及区卫计局分管领导陪同检查。

　　检查组分别对灞桥区第一幼儿园、陕西师范大学御锦城小学学校食堂食品安全专项工作进行了督导检查，重点查看食品经营许可证许、操作间布局流程、食品安全各项管理制度、食品原材料的储存、餐饮具清洗消毒、索证索票、从业人员健康证明、保洁设施、“三防”设施等以及明厨亮灶建设情况进行了查看。

检查结束后由陕西师范大学御景城小学魏展利校长对学校的基本情况和食堂食品安全工作进展了详细的汇报。

　　领导最后强调:一是要充分认识到当前食品安全形势的严峻性，严格落实食品安全主体责任；二是要落实好学校食品安全应急演练工作;三是要加大对学校及托幼机构食堂监督检查频次，降低食品安全隐患；四是加强从业人员业务培训，提升从业人员食品安全意识；五是部门联合，形成监管合力，排除食品安全隐患。