<h3><br></h3><h3> 东方红幼儿园为进一步加强食品安全工作，提高厨房工作人员服务意识和水平，确保孩子吃的营养、卫生、健康。2019年3月19日上午开展了食品安全培训活动。
</h3><h3> 本次的培训工作由黄园长主持，首先对厨房工作人员进行了日常操作规程的培训，围绕食堂从业人员健康管理、食品原料采购索证、粗加工、烹饪、备餐、餐具消毒保洁等重要环节的卫生要求进行了详细讲解；然后，组织学习了《东方红幼儿园食品安全细则》；最后强调了发现食材问题的报告和处理程序，并要求厨房人员要团结协作，做到勤、快、好。培训中大家认真聆听、领会。
</h3><h3> </h3> <h3><br></h3><h3> 通过本次的培训工作，大家纷纷表示：本次培训对食品安全工作有了更系统、更深刻的了解，在今后的工作中会提高自我管理、自我约束能力，达到安全、规范操作，并把食品安全工作做得更加出色，为东方红幼儿园师生的食品安全保驾护航！</h3>