区营养办领导莅临大兆街道庞留小学检查指导学生营养餐工作

陈老师

<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 2019年3月18日上午,由区营养办雷主任带队的营养餐工作检查组,在大兆街道中心学校高伟老师的陪同下来到大兆街道庞留小学,对学生营养餐食堂的实施工作进行了全面细致的检查指导。左校长、王主任和陈杨老师进行了热情的接待。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 检查组人员刚一进校门就深入食堂,实地查看了食堂环境卫生、餐具清洗消毒、食品留样、储藏、加工、制作、添加剂使用、生产日期、从业人员健康管理情况及应急预案等资料。详细检查了米、面、油、食盐、肉、蔬菜、蛋、奶制品等食品的进货单和质量管理制度落实情况。同时也对学生营养餐供餐模式进行具体指导。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 雷主任还特别强调,学校一定要严把食品质量安全关,要求学校要充分认识在义务教育阶段实行学生营养改善计划工作的重要意义;要高度重视食品质量安全,确保学生真正的吃出营养、吃出健康。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 实地检查完之后,在校长办公室左校长向检查组详细汇报了学校后勤人员结构、学生供餐情况、每周食谱、食品原料进货台账、索票索证执行、营养餐食品的采购渠道等相关工作情况!</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 检查结束后,雷主任对学校的食堂管理和“营养餐”工作给予了肯定,同时要求学校要按照《食品安全法》继续严把进货关、验收关、操作关、卫生关、留样关、消毒关、应急关,促使庞留小学食堂管理和营养餐工作整体水平再上新台阶。</h3> <h3 style="text-align: right;">  大兆街道庞留小学</h3><p style="text-align: right;">阿杨</h3>