舌尖上的安全——食药监局检查优仕旗舰幼儿园食品安全工作

美友1159156

<h3><h3>  2019年3月18日上午,栾川县药品食品监督管理局对我园食堂进行细致且全面的检查。</h3></h3> <h3><h3>  监督局的工作人员对幼儿园食堂仓库、粗细加工区、配餐间等设备进行了认真仔细的检查,查阅了幼儿园食堂食品原料的采购索证、从业人员健康体检证,并向食堂工作人员了解了食品留样、餐饮器具消毒等情况。对幼儿园的食堂环境、食品存放和食品操作情况给予了肯定,同时针对食品卫生和安全等有关方面提出了更细致、更合理的建议。</h3></h3> <h3>&nbsp; 结合实地查看与台账阅览,检察人员指出,食堂工作人员操作流程规范清晰,留样记录规范完整,管理人员注重过程监管,食堂食品安全管理及餐饮服务质量在不断的提升。但不能只满足于现状,食堂从业人员要不断提高责任意识、安全意识、服务意识,不断地总结经营管理经验,更加注重饭菜的营养结构和膳食搭配。</h3> <h3><h3> 一直以来,我园高度重视校园食品安全工作,此次检查,有力地促进了我园食品安全工作更好的开展,日后我园将继续严格地执行食品卫生监督部门的要求,认真做好幼儿园的食品安全工作,深化食品安全意识,健全食堂卫生管理制度,确保幼儿健康快乐成长,一如既往的做好幼儿食品安全工作,让美味、可口的膳食为我园孩子的健康成长保驾护航!</h3></h3>

食堂

我园

食品安全

幼儿园

食品

检查

留样

安全意识

食品卫生

工作