食品安全无小事,严抓长抓注细节!

辛子

<h3>  食品安全关系到每个人的身体健康,学校食品安全事关学生的健康,而幼儿园是孩子们学习知识快乐成长的地方,对于食品的要求更高,因此,幼儿园一定要搞好食品安全工作。</h3> <h3>  合肥幼教集团实验幼儿园对待食品安全工作从不马虎,幼儿园实行以园长为安全第一责任人,制定了相关岗位职责与制度并落实到人,严格执行各项制度,在过去的一年里从未发生违规操作,从未出现一列食品安全事件,相比较这一年里我们先后接待过市级区级各项评估与检查,每次都受到好评与肯定。同时获得2018年度“A级餐饮单位”“教育系统安全生产先进集体”等称号,被新校区食药监局列为示范参观学习窗口,承办新站区幼教食品安全培训交流会。当时在会上我园就幼儿园的进出库记录,食源关的把控,及物品的摆放、操作等进行分享,受到现场的每位好评,得到食药监局王主任的极高评价。</h3> <h3>  3月18日上午9:20是厨房最忙碌,相对而言卫生最乱的时间段,我园领导班子以张敏园长带队,对厨房进行突查,张园长带领大家从厨房验菜通道,到储藏室、操作间、洗消间、查看了厨房的每个角落,认真看了每项记录,认真的检查了每个食物的包装,查验了每个产品的生产日期,抽检结束张园长对厨房工作给予了极高评价,对她们工作的细致到位给予了肯定与表扬。厨房从进门到每个角落都干净整洁有序。让我们一行人都赞叹不已。</h3> <h3>  </h3><h3> 安全无小事,重在日常规范管理,我园从开园至今从未放松对食品的监管,工作人员已把最高要求做成了常态化。所以今天的突检对她们来说就是常态化工作。在此真心感谢我们厨房几位同事,是你们把食品安全落到实处。才让各界放心。向你们致于最崇高的敬意,实验园也因为你们而更加完美!</h3> <h3> 合肥幼教集团实验幼儿园</h3><h3> 2019年3月18日</h3>