童晟智教景阳园——食品安全,我们从未懈怠

南熙自然教育幼儿园

<h1><font color="#333333">  为了进一步强化幼儿的食品卫生安全意识,防范食品安全事故的发生,让幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯,提高幼儿食品安全方面的自我保护能力。近日,童晟景阳幼儿园开展了“校园食品安全守护行动”,给亲爱的家长朋友们写了一封关于食品安全知识的小常识!</font></h1> <h3>  食物是有温度和记忆的,妈妈的味道、故乡的风味。而现在,有一种味道叫学校食堂的饭菜,但是家长们对孩子吃得多或少不感兴趣了,更多的家长会有这样一种想法:“希望孩子吃的安全又健康。”</h3> <h3>  合理均衡的营养是保障孩子健康最基本的要求,3~6岁孩子每天摄入的食物,除了要维持他们一天活动所需要的营养外,还必须满足其生长发育的需求。</h3><h3> 因此,每一次的食谱定制都需积极遵循荤素搭配、动植物性食物搭配、粗细粮搭配、干稀搭配、咸甜搭配等原则,我们不仅要考虑蛋白质、碳水化合物是否充足,热量是否达标,矿物质和微量元素是否摄入恰当;还需要考虑食物是否有利于咀嚼肌发展,有利于视力,有利于消化;宝贝们是否怀着轻松愉快的心情舒适就餐……诸多的思考与顾忌都只为定制出合理健康美味的营养膳食,帮助每一个童晟景阳的宝宝健康茁壮的成长!</h3> <h3>  每天的饭菜不仅仅是要满足幼儿每日营养需求量更多的是从颜色、形状,味道上面吸引他们,提高他们的食欲。经过园长奶奶、保健老师、厨房师傅以及所有班长老师的多方努力,我们每一餐都能将最精美的食物呈现在孩子们的面前。</h3> <h3>  普通食材要成为一道美味会经过很多道工序。从最初的采购、选料、清洗,到切菜、配料,幼儿园都会花上不少的心思。</h3> <h3>  众所周知,面点的制作会花费很多时间,但为保证让孩子们按时吃上可口的饭菜,就又马不停蹄地投入到如火如茶的包点制作中来。</h3> <h3>  美食不仅要好吃,更重要的是新鲜、安全。为了进一步保障食品安全,经过层层的筛选,我们最后选择了市食品药品监督管理局认证和教育局认证的采购点,进一步确保了每一份食材的安全可靠。</h3> <h3>  不仅如此,我们所使用的米面粮油、调料类、肉类,也都有购货的索证索票,全面杜绝三无产品的使用!</h3> <h3>  每一样食物出现在孩子们面前之前还有一个重要的环节——试吃和留样。每一道菜出品以后,将由保健医生第一时间品尝和鉴定,并将最好详细记录。</h3> <h3>  饭菜安全固然重要,但卫生问题也是不可忽视的,每餐后对餐具的消毒,是每天最重要的程序,可以减少疾病的发生!</h3> <h3>  食品安全关系着全园幼儿的健康成长,我园始终以“做幼儿膳食的守护者”为宗旨,保证各个环节规范操作,保证食品安全卫生,确保每一位在园幼儿的成长历程健康快乐!</h3>

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