<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">安全，一直是我们锦澜人放在第一位的重要大事，食品安全，是重中之重</h3> <h3>针对食品安全问题，闾园长每学期不间断参加了全区召开的食品安全会议，每次都做了详细的记录，并传达，让锦澜之家所有教职工学习、实施、反思、完善。</h3> <h3>操园长针对食品安全会不定时得给教职工进行培训，把一些其他校区不安全事件分享，引以为戒。</h3><h3><br></h3> <h3>我们按照上级部门领导要求，开展名厨亮灶建设工程，家长们在园区门口就能直观的看到厨房内部实时工作情况</h3> <h3>厨房工作人员每年参加体检，持证上岗</h3> <h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">白色的衣服，白色的帽子，洁净的口罩，透明的餐用手套......切菜用刀，盛汤用勺。重要的事情，需要专业的人员——这是专业，是态度，是责任!</span></h3> <h3>食药监局部门领导在<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">园长及保健医生陪同下深入幼儿园食堂，对食堂硬件设备设施的消毒使用情况、食堂的操作间、粗加工间、备餐间、食堂仓库等进行了细致的检查，并询问查验了食品加工流程、工作人员持证上岗情况、食品采购、储存、台账建立、食品保质期及食品留样记录。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3> <h3>成长需要健康的牛奶，我们的牛奶由新希望公司提供，于饮用前一天送货入园</h3> <h3>所有食材新鲜</h3> <h3>幼儿及教师48小时食品留样，并由厨房负责人员做好留样登记</h3> <h3>说有食用食物索票索证</h3> <h3>每日食物留样展示</h3> <h3>所有食材登记在册</h3> <h3>我们只用检测报告合格的食材</h3> <h3>食材采购下单于食品溯源平台</h3> <h3>亲爱的锦澜家人，<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">锦澜幼儿园食品安全作为校园安全防线链条上重要的环节将常抓不懈，我们会一如既往筑牢安全防线，用我们的真心，实心、诚心为幼儿构建爱的港湾！同时为我们的厨房阿姨点赞，你们是最棒的！！</span></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>本周五，我们将召开家委会，请家长入园参观厨房、品尝幼儿膳食，为我们的营养膳食提出宝贵的意见和建议。我们将不断完善服务，完善品质，让孩子们锦澜之家的温馨摇篮里健康成长！</h3>