<p class="ql-block">雄鹰.影像[非遗专题（1）《珙县土砂锅烧制》]</p><p class="ql-block">土砂锅乃是煮食之器，承载着5000多年的历史传承，它是劳动人民的智慧结晶，聚“金、木、水、火、土”[五行]于一体，狱炼而成形，虽其貌不扬，但无私奉献于人类。</p><p class="ql-block">土砂锅煮之食材，保其原味，食客喜爱有嘉，</p><p class="ql-block">珙县土砂锅烧制历史无从考证。</p><p class="ql-block">据巡场镇茨犁村四社刘林介绍他是刘家烧制土砂锅的第三代传承人，第二代传承人父亲刘炳华于2018年10月去世，刘家三代一直以烧制土砂锅为生。</p><p class="ql-block">土砂锅烧制从备料、制胚、炼烧要经过10多道工序，烧制合格率略占70%左右，一年合格产品仅千只左右。</p><p class="ql-block">刘林烧制的土砂锅料精、形美、质优深受百姓喜欢，远销云、贵、川等地。</p><p class="ql-block">近年来作者对土砂锅烧制过程进行了点滴拍摄记录，现选部分记录资料与朋友们分享，水平有限，请大家多提意见。谢谢！|</p> <h3>土砂锅烧制第三代传承人:刘林</h3> <h3>备料</h3> <h3>制胚</h3> <h3>半成品</h3> <h3>烧制</h3> <h3>成品</h3> <p>土砂锅烧制第二代传承人刘炳华。</p><p>（2018年8月拍摄，2018年10月病世。）</p> <h3>作者:张胜荣。</h3><h3>中国摄影著作协会会员</h3><h3>四川省摄影家协会会员;</h3><h3>宜宾市摄影家协会会员;</h3><h3>珙县摄影家协会会员;</h3><h3>毕业于北京摄影函授学院四川分院和北京摄影函授学院。</h3>