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学习促成长、后勤做根基——东方红幼儿园后勤工作人员培训

　为扎实做好后勤保障工作,推动幼儿园后勤各项管理有序进行。3月12日中午，东方红幼儿园组织后勤人员开展食品安全卫生管理、后勤服务相关工作的培训。

培训中，负责培训的黄园长分别对厨房人员、门卫人员提出工作要求，精细到每一个工作环节。培训会上，强调安保工作人员要把安全放在首位，确保师生的人身安全。要求厨房从业工作人员在操作过程中，每天要做好晨午检，注意个人卫生。进入厨房操作时必须穿戴好工作服、工作帽。不能随意吐痰，不得带病上岗，确保饮食安全卫生。严格做好生肉、蔬菜分开清洗与加工，做好餐具的消毒、食品留样及记录工作。严格按照上级管理文件规定程序操作。

通过此次培训，幼儿园后勤工作人员在思想上对自己工作的重要性有了更深的认识，进一步明确了各自的岗位责任，增强了后勤员工规范操作意识、健康卫生意识、安全服务意识，确保师生在园的食品安全，出行安全。