强化安全意识 确保饮食安全

刘永生

为贯彻落实县教育局安监办安全工作会议精神，做好春季校园食品安全工作，王常中学于今天下午组织食堂工人进行食品安全教育和培训，对食堂工作人员安全责任书内容再学习再夯实。会上要求大家做好以下工作：1、严把食品进货关，索证索票齐全，确保食品质量。2、做好食品留样工作，确保如实足量。3、做好环境卫生工作，做到整洁干净，确保物见本色。4、做好工人体检工作，确保持证上岗。5、做好设备操作和消防安全培训，确保不出事。6、做好食品加工各环节管理工作，确保学生入口安全。