小康美食:好吃又有趣的龙须面——记南京市康盛花园幼儿园中班年级组二月二龙抬头活动

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<h3>  “妈妈,今天我们吃什么呀?”</h3><h3> “吃龙须面啊!”</h3><h3> “什么是龙须面呢?”</h3><h3>  “龙须面就是很细很细,像龙的胡须一样的面条。”</h3><h3> “为什么今天我们要吃龙须面呢?”</h3><h3> “因为今天是二月二龙抬头啊!”</h3> <h3>  农历二月初二,是“龙抬头”的日子。这一天又叫春龙节,我国北方广泛流传着“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流”的民谚。为了使孩子们走近传统文化,今天康盛花园幼儿园中班年级组开展了一次别开生面的民俗教育活动。孩子们通过观看视频、听老师讲解有关龙的传说故事,了解到“二月二”的很多习俗,活动通过“听一听、尝一尝、画一画”来开展。</h3> <h3>  “二月二,龙抬头”这句谚语是说春季来临,万物复苏,蛰龙开始活动的同时农耕也开始了。在这天人们会理发,祈福还会吃美食。说到美食,当然少不了龙须面啦!龙须面为传统面食,流行于北方广大地区,是一种又细又长、形似龙须的面条,由山东抻面演变而来,至今已有300多年的历史。在中国农历二月二龙抬头,有吃龙须面之俗。大厨今天也给我们做了鸡汤龙须面哦!我们一起来看一看吧!</h3> <h3>  不仅吃了龙须面,我们还做了一碗“龙须面呢!”</h3> <h3>  本次活动,孩子们真正了解了“二月二 龙抬头”的来历,不仅让孩子们走进传统文化节日,感受了丰富的传统文化魅力,而且也培养了孩子们对传统文化的热爱之情!</h3>

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