<h3>明天女王节，亲手做玫瑰送给我亲爱的妈妈，祝福我的妈妈节日快乐</h3> <h3>加一点红曲粉，加少一点就是深粉色，</h3> <h3>南瓜粉</h3> <h3>发酵好的面内部像蜂窝状</h3> <h3>每个剂子15克，擀成饺子皮，这里提示一下皮不能压，那样边缘太薄做出来花朵不饱满，五个摞一起，取一块面团做心即可，大约3-4克</h3> <h3>卷在一起，用脱模刀在中间位置稍压出痕，再用刀切开</h3> <h3>掌握位置保证切的均匀，两个一样大小，否则一会会出现高低花朵🌺</h3> <h3>叶子部分每个五克，搓成长条用刀挤压比擀出来的要好看，压好后中间分开，变成两个长条，长条中间断开分别放到玫瑰花的对称两侧，在面上抹一点点水沾的更结实</h3> <h3>用蛋糕模具是为了蒸出来有一个完美的造型，没有模具的朋友可以用锡纸卷两圈，围起来也可以起到作用</h3> <h3>温度高做整形慢，再加上拍照，先做的已经发酵了，后面还没做出来😁</h3> <h3>黄玫瑰还没发酵的时候</h3> <h3>发酵好的玫瑰</h3> <h3>蒸好了，晚上灯光不好拍照颜色不够亮</h3> <h3>成品</h3> <h3>开锅蒸20分钟，如果没有蛋糕底盘，15分钟就可以，由于地盘挡住了蒸汽，所以时间必须增加，要不然中间会加生</h3> <h3>感觉很完美，非常满意</h3> <h3>我想说很漂亮😊</h3> <h3>明天送给妈妈，希望妈妈喜欢和开心😊</h3>