老干妈的味道一油辣椒河三鲜 <h3><font color="#167efb">海景世纪商贸有限公司2019年3月5阅读48</font></h3> <h3><ul><li><font color="#167efb">主料:鳝鱼150克.河虾100克.螺丝肉150克</font></li><li><font color="#167efb">辅料:蒜苗150克.红椒丁50克.</font></li><li style=""><font style=""><font style="" color="#167efb">调料:老干妈辣三丁油辣椒30克.白糖5克</font></font></li><li style=""><font style=""><font style="" color="#167efb"><br></font></font></li><li style="color: rgb(1, 1, 1);"><font style=""><font style=""><font style=""><font style=""><font style=""><font color="#010101"><br></font></font></font></font></font></font></li></ul></h3> <h3><font color="#167efb">成菜特点：香辣咸甜鲜香.口感爽脆鲜嫩</font></h3> <h3><font color="#167efb">制作流程：</font></h3><h3><font color="#167efb">1将鳝鱼杀好清洗干净切成1厘米长的丁形</font></h3><h3><font color="#167efb">河虾.螺丝肉在锅中焯水治净，沥干水待用，</font></h3><h3><font color="#167efb">2.锅中烧油到4成油温将鳝鱼丁.河虾.螺丝肉.</font></h3><h3><font color="#167efb">过油倒入油钢中沥油。</font></h3><h3><font color="#167efb">3.锅中留底油，放入姜片.蒜片.老干妈辣三丁油辣椒煸炒香，放入鳝鱼丁.河虾.螺丝肉.煸</font></h3><h3><font color="#167efb">炒出味烹料酒煸炒，放入白糖.蒜苗.红椒丁</font></h3><h3><font color="#167efb">炒熟即可装盘。</font></h3>