美味学生早餐

缘来如赐1980

水果

材料

胡萝卜

坚果

鸡蛋

牛奶

芝士

大米

腰果

西兰花

　　美好的一天从营养早餐开始吧！下面这些都是妞上小学后我亲自做得早餐里有代表性滴，其中面包，馒头，蛋糕，酸奶，豆浆……都是自己做的，很少有买的成品或半成品，现在汇总一下，就方便以后直接搬过来用啦……

有时间后续还会继续添加补充，期待吧……

餐1：蔬菜两米粥＋鸡肠芝士烤馒头片＋水果；
材料：小米，大米，西红柿，扁豆，香菇，卷心菜，馒头片，鸡肠，芝士片，木瓜，金果

餐2：牛奶燕麦粥＋蔬菜虾仁炒饭＋水果；
材料：大米，燕麦片，牛奶，虾仁，鸡蛋，青椒，芹菜，葡萄，香蕉，炒饭里再来点胡萝卜丁和木耳碎就更完美啦

餐3：玉米糁粥＋蔬菜鸡蛋饼＋木耳山药＋水果；
材料：玉米糁，西葫芦，胡萝卜，鸡蛋，面粉，木耳，山药，葡萄，石榴，苹果

餐4：豆浆＋蛋糕卷＋拌西兰花胡萝卜＋水果；
材料：现榨豆浆，西兰花，胡萝卜，火龙果，桃，花生酱蔓越梅蛋糕卷为早上现做，大约需要四十分钟。

餐5：小米粥＋面包片披萨＋水果；
材料：小米，面包片，青椒，洋葱，彩椒，培根，芝士，梨，葡萄

餐6：鸡蛋羹＋蒸饺＋酸奶水果；
材料：鸡蛋，肉末炒熟，胡萝卜，木耳，藕，白菜，酸奶，哈密瓜，火龙果，香蕉

餐7：牛奶＋三明治＋水果；
材料：温牛奶，全麦面包片，煎鸡蛋，煎培根，西红柿，黄瓜，芝士，芒果，葡萄

餐8：蔬菜鸡肉粥＋煎鸡蛋＋水果；
材料：大米，鸡汤，鸡肉丝，西兰花，胡萝卜，白菜，鸡蛋，火龙果

餐9：鸡蛋羹＋煎饭团＋香菇油菜＋蒸水果（天冷时）；
材料：鸡蛋，大米，海苔碎，核桃，香菇，油菜，苹果

餐10：牛奶燕麦粥＋蔬菜饼＋水果；
材料：牛奶，大米，燕麦片，西葫芦丝，胡萝卜丝，鸡蛋，水果

餐11：馄饨＋蒸鲷鱼娃娃菜＋水果＋坚果；
材料：馄饨皮，鲷鱼碎，胡萝卜，藕，木耳，鲷鱼块，娃娃菜，小白菜，芒果，腰果，第一次蒸菜，蒸鱼豉油放多了！！

餐12：八宝粥＋面包片＋蒸菜＋水果；
材料：大米，小米，紫米，糙米，高粱米，红豆，花生，黄豆，娃娃菜，黄瓜，梨，腰果

餐13：牛奶＋蛋堡＋虾米冬瓜＋水果；
材料：牛奶，面包片，煎鸡蛋，黄瓜，芝士，冬瓜，桔子，核桃

餐14：紫菜鸡蛋汤＋煎饭团＋蒸菜＋水果；
材料：紫菜，鸡蛋，西红柿，米饭，胡萝卜，西兰花，核桃，娃娃菜，苹果，桔子

餐15：蔬菜牛肉粥＋蒸鲷鱼蔬菜＋水果；
材料：大米，熟牛肉，西兰花，胡萝卜，白菜，鲷鱼，水果

餐16：酸奶水果＋炒小米饭＋蒸娃娃菜；
材料：小米饭，芹菜，胡萝卜，娃娃菜，酸奶，火龙果，金果

餐17：小米粥＋寿司＋炒菜＋水果；
材料：小米，大米饭，煎三文鱼，煎胡萝卜，黄瓜，肉松，黑芝麻，海苔，卷心菜，梨

餐18：奶油蘑菇汤＋意面＋煮菜＋水果；
材料：黄油，奶油，牛肉，口蘑，青椒，洋葱，西红柿，西兰花，梨，樱桃

餐19：冬瓜汆丸子汤＋坚果全麦面包＋水果；
材料：面包机做坚果面包，现绞肉馅，冬瓜，小油菜，桃

餐20：芝士龙利鱼块焗饭＋拌菜＋现榨西瓜汁＋坚果；
材料：米饭，龙利鱼块，胡萝卜，小白菜，芝士，西瓜，巴旦木，开心果，核桃

餐21：牛肉汤面＋牛奶＋水果＋坚果；
材料：炖牛肉及汤，面条，荷包鸡蛋，小白菜，西红柿，牛奶，香蕉，夏威夷果，腰果

餐22：鸭腿蔬菜粥＋煮蛋＋玉米＋现榨蜜桃汁＋水果坚果；
材料：鸭腿肉，大米，小米，小油菜，胡萝卜，玉米，鸡蛋，桃，哈密瓜，腰果

餐23：炒面＋现榨葡萄汁＋水果＋坚果；
材料：五花肉，面条，卷心菜，胡萝卜，洋葱，蒜苔，葡萄，苹果，夏威夷果，碧根果

餐24：方便面干湿分离＋水果＋牛肉；
材料：方便面，炖牛肉切片，油菜，胡萝卜，荷包蛋，哈密瓜，香蕉
最近方便面被正名不算垃圾食品啦，还是偶尔吃一顿解解馋吧……

餐25：绿皮水饺＋南瓜粥＋拌菜＋水果；
材料：芹菜汁，面，肉馅，南瓜，大米，银耳，木耳，芒果

餐26：红薯馒头＋鱼肉丸＋蒸菜＋水果坚果；
材料：加了三分之一红薯的馒头，巴沙鱼绞成肉馅，胡萝卜，娃娃菜，葡萄，开心果

餐27：肉龙＋炒菜＋现榨果汁＋水果坚果；
材料：猪肉白菜肉龙，杏鲍菇，黄瓜，鸡蛋，洋葱，芒果，开心果，腰果，巴旦木

餐28：披萨＋竹荪牛肉汤＋水果坚果；
材料：面，虾，培根，青椒，西红柿（披萨前一天晚上做好，放冰箱，早晨起来直接烤），竹荪，牛肉，小白菜，猕猴桃

餐29：包子＋紫菜汤＋拌菜＋水果；

材料：面，猪肉馅，白菜，韭菜，芹菜，胡萝卜，西红柿，油菜，木耳，紫菜，鸡蛋，魔芋丝，草莓干

餐30：煎馒头鸡蛋＋煎犬牙鱼块蔬菜＋绿豆浆＋水果；

材料：馒头，鸡蛋，犬牙鱼，胡萝卜，青椒，绿豆，花生，芒果，圣女果，松子

餐31：胡萝卜面抄手＋炸胡瓜鱼＋蔬菜＋水果干果；

材料：面，肉馅，胡萝卜，胡瓜鱼，黄瓜，油麦菜，西红柿，紫菜，蓝莓干，松子，香蕉

餐32：水晶虾饺＋拌菜＋胡萝卜汁＋水果；

材料：水晶皮，肉馅，虾，胡萝卜，西兰花，油菜，苹果，橙子

水晶皮做法（12个）：澄粉也叫小麦淀粉60g，玉米淀粉20g（取一半和澄粉混合，另一半当生粉），盐0.5g，一起混合后加入沸水（必须是刚开的）大约80g，用筷子快速搅拌，基本都结成透明的块时用盖闷5分钟，然后趁热把面揉成团，这时如果面粘手可以一点点加入生粉，揉到没有干粉，面团彻底呈透明状时加入3g猪油（可用肥肉炼制），继续揉到油完全融合，盖盖醒20分钟……然后就搓成圆柱形切成小块，擀成薄片包馅即可，最好擀一个包一个，剩下的面块还用盖或湿布盖着，否则面容易干。水开后蒸6分钟。另：馅料里尽量别放大的虾块，容易撑破皮

餐33：香肠米饭＋蒸鸡蛋＋正木耳金针菇＋坚果水果；

材料：米饭，香肠，鸡蛋，偶尔，金针菇，草莓干，香蕉，猕猴桃，腰果

餐34：肥牛米线＋拌彩椒＋老鸭汤＋蒸鸡蛋；

材料：肥牛，米线，油菜，彩椒，鸡蛋，老鸭煲

餐35：枣面玫瑰馅馒头＋拌菜＋银耳枣百合羹＋水果坚果；

材料：枣，南瓜，玫瑰酱，油菜，银耳，百合，西红柿，腰果

餐36：意面＋牛排＋绿豆汤＋拌菜；

材料：意大利宽妙，菲力牛排，绿豆，卷心菜，胡萝卜，黄瓜，坚果

💯早餐^_^

餐37：花生粥＋拌菜＋蒸鸡蛋＋摆菜水果；

材料：大米，小米，花生，魔芋节，卷心菜，香肠，鸡蛋，黄瓜，香蕉

餐38：素炒米线＋煎三文鱼裙带菜＋牛奶＋水果坚果；

材料：米线，彩椒，油菜，卷心菜，洋葱，胡椒三文鱼 (半成品，已腌好)，裙带菜，牛奶，葡萄，腰果，香蕉

餐39：花卷＋猪蹄汤＋坚果酸奶＋拌菜；

材料：椒盐花卷，猪蹄，自制酸奶，胡萝卜，卷心菜，坚果

餐40：章鱼卷＋牛奶＋水果坚果；

材料：小章鱼，土豆丝，胡萝卜丝均焯水，酱油蜂蜜熬汁，蔬菜卷饼(半成品)，牛奶，西瓜，火龙果

餐41：蒸红薯＋鸡蛋羹＋水果坚果＋蒸菜；

材料：红薯，鸡蛋，白菜芯，青椒，水果坚果

餐42：红薯饼＋南瓜羹＋拌菜＋水果；

材料：红薯饼（红薯蒸熟压成泥加少量面粉揉成团，压成饼，用油煎），南瓜羹（南瓜，大米，小米放豆浆机打成羹），花菜，木耳，裙带菜，水果

餐43：方便面＋炒菜＋紫薯羹＋蒸鳕鱼烤肠；

材料：方便面，油菜，紫薯，玉米，豌豆，腿菇，胡萝卜，鳕鱼，烤肠

餐44：紫薯披萨＋香蕉牛奶＋水果坚果；

材料：紫薯披萨（紫薯切片蒸熟和面，还是前一晚做好面饼铺上彩椒，培根，芝士，紫薯粒，放冰箱冷藏，第二天早上直接烤即可），香蕉牛奶，坚果，水果

餐45：绿皮馅饼＋虾＋水果粥；

材料：菠菜汁和面，白菜，五花肉，虾，苹果，梨