孩子的缺锌的危害

辣妈梅子

宝宝缺锌危害大！宝宝开“锌”，妈妈才能放“锌”！

锌外号“生命之花”，是我们人体内仅次于铁含量的必需营养素之一。锌在人体内分布很广，几乎所有的组织、器官、体液以及分泌物中都含有锌。那有些妈妈会问既然锌分布那么广，我们抽血或者头发检测宝宝缺锌到底是否准确呢?目前为止微量元素检测还没有准确、统一的标准，所以无论是抽血或者头发检测缺锌并不是很准确，需要医生结合临床症状来进行判断。

锌缺乏的危害

锌在机体内发挥着极为广泛的生理作用，对生长发育、智力发育、免疫功能、物质代谢和生殖功能等均具有重要作用。锌缺乏时可导致许多的病理变化，常见锌缺乏的临床表现有：

1、生长发育障碍 锌缺乏对生长发育影响尤为明显，轻度锌缺乏时，生长发育就会受到影响。主要表现为生长迟缓、矮小、瘦弱。

2、性发育障碍 与性功能低下性发育障碍是青少年缺锌的另一个主要表现，主要表现为生殖器幼稚型，无第二性特征出现。成人会出现阳痿、性欲减退等表现。

3、味觉及嗅觉障碍 锌缺乏患者可出现味、嗅觉迟钝或异常，异食癖和食欲缺乏是目前公认的缺锌症状。锌缺乏时，口腔黏膜增生及角化不全，易于脱落，堵塞舌乳头中的味觉小孔，使食物难以接触味蕾，导致味觉迟钝，从而影响食欲。

4、伤口愈合不良 锌在伤口愈合中的作用是促进成纤维细胞的增生及胶原的合成，以及上皮细胞的增生。所以，锌缺乏时，会影响伤口的愈合或愈合不良。

5、神经精神障碍 锌缺乏时对脑功能和神经精神具有很大的影响。锌缺乏病患者常表现为精神萎靡、嗜睡、幻觉等。

6、免疫功能减退 锌缺乏患者容易感染，或者反复感染，胸腺、淋巴结、扁桃体等发育不全或者出现萎缩，皮肤迟发性过敏反应减弱或阴性，淋巴细胞转化率低。

7、皮肤表现 锌缺乏患者往往伴随铁的缺乏，面色苍白、贫血貌。还会常见口角溃烂、口角炎，萎缩性舌炎，舌面光滑，发红。

8、胎儿生长障碍与畸形 锌营养状况较差的妇女，其妊娠结果较差，表现为早产儿、低出生体重儿和畸形儿的出生率较低。

锌有什么作用呢?

促进DNA、蛋白质、胶原的合成，促进大脑发育，改善记忆力;

参与构成唾液中的味觉素，促进食欲;

增快细胞分裂速度，产生新细胞，促进生长发育;

参与免疫球蛋白生成，抑制病毒复制，增强抵抗力;

促进维生素A吸收，帮助维生素A从肝转移到血液中并到达所需器官。

《微量元素对人体健康的作用》

每天都需要多少锌呢?

根据2013版中国居民膳食营养素参考摄入量：

0-6月龄婴儿每日锌适宜摄入量2毫克；

7-12月龄婴儿每日锌平均需要量2.8毫克，推荐摄入量3.5毫克；

1-3岁幼儿每日锌推荐摄入量4毫克，可耐受最高摄入量8毫克；

对婴儿来说母乳喂养有利于预防缺锌，是否需要补充取决于妈妈膳食中锌的摄入量。只要妈妈可以做到膳食结构合理、营养均衡，一般来说小宝宝不会有缺锌的情况。

那么宝宝常见的缺锌的表现有哪些呢?

缺锌会导致宝宝味觉减退、食欲不振、比如说挑食、厌食、拒食、异食癖(吃土、吃指甲、吃蛋皮)、消化不良、头发稀疏发黄、指甲油白斑、口腔溃疡(地图舌、草莓舌)、湿疹、生长发育缓慢、免疫力低下、多动注意力不集中、严重的话可能会导致青春期性发育迟缓等。

以上体征只是作为参考，不能仅仅凭宝宝不吃饭就下定论宝宝缺锌，有的妈妈说了，我感觉我家宝宝有几项体征和缺锌的表现都是符合的，我还是给宝宝补点锌吧，原则上可以额外补充，但是不要超过每日可耐受最高摄入量。过量的锌不但不会吸收还会降低铁和其他2价矿物质比如钙等的吸收，也会造成宝宝肠胃的不适，比如说宝宝会有恶心、呕吐等情况，急性锌中毒可能会有惊厥甚至休克的情况。

如何补充锌，才会比较安全呢?

我们可以从食物中获取一部分的锌，不足部分可以在医生建议下额外补充。含锌丰富的食物有肉类、坚果、海产的贝壳类比如生蚝、海蛎、牡蛎等;这些食物不建议给小宝宝吃，比较容易引起过敏。市面上常见的补锌产品有葡萄糖酸锌、柠檬酸锌、蛋白锌等，每种锌剂的吸收效果也各不相同，可以根据宝宝的具体情况来选择是液体、滴剂或者片剂，给宝宝选择补锌产品最好选择单纯的锌制剂，不建议选择钙铁锌同补的产品，容易造成体内营养失衡。

只有宝宝吃饭香香，才能身体棒棒！

宝宝开“锌”，妈妈才能放“锌”！

补锌食物有哪些呢？

1.动物性食品含锌高的食物有：瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄，其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

2.植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。

3.海产品类：牡蛎、海虾、海带、虾皮、扇贝等

4.肉类：牛肉、鸡肉、猪肾脏、猪肝等

5.水果：花生、核桃、桑葚、苹果等

6.蔬菜：土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、黄豆、白木耳、白菜等