<h3> 走过漫长的凛冬,经过无尽的寒雨,春终究是姗姗地来到了人们的面前。</h3><h3> “我从山中来,带来兰花草。”</h3><h3> 吐尽冬之寒,春兰凝香,枝叶逐渐葳蕤,传递早春的讯息。</h3><h3><br></h3><h3> 春天不是读书天。</h3><h3> 作为学生,春天一来到,花红柳绿,一颗心早已在春风里飞扬了。</h3><h3> 而作为久不读书的煮妇,春天是各种野菜的春天,是味蕾觉醒的春天。</h3> <h3> “春江水暖鸭先知”。</h3><h3> 春风欲来笋先知,冬去春暖笋报信。</h3><h3> 最早挑动我们味蕾的,非笋莫属。当清甜鲜嫩的笋从地底向上拱出了尖尖,很快便走到了乡村的餐桌上。</h3> <h3> 冬笋、春笋,满满的春获,舌尖上的美味,令人回味悠长。</h3> <h3> 笋干是春天留存的记忆。</h3> <h3> 多雨的季节,也是滋生美味的季节。地衣,是大地的馈赠。</h3><h3><span style="line-height: 1.8;"> 连日雨,忽尔转阴,是捡地衣的最佳时机。在潮湿的草地上、山林间、青苔旁边,地衣悄无声息地生长和蔓延,这些纯天然的美味在等我们去发现。</span></h3> <h3> 瞧,收获可真不小。但挑捡择净这些地衣,得细心花费一些时间了。</h3> <h3> 洗净后入锅焯水,再放入油炒。</h3> <h3> 来一道鲜美的汤吧,<span style="line-height: 1.8;">配上一把农家自制咸菜。</span></h3> <h3></h3><h3> 再撒点葱花。</h3> <h3> 美味鲜香的地衣汤马上出锅了。</h3> <h3> 野味的鲜美,令人食欲大增,可以比平常多吃一小碗饭哦~</h3> <h3> 春天来了,四处都是野菜的身影。</h3> <h3> 马兰头和野葱,都可炒土鸡蛋,又鲜又香。</h3> <h3> 田边水岸,长满了密密麻麻的水芹菜。</h3> <h3> 揪上一把就是一碗菜,鲜嫩欲滴。</h3> <h3> 还有鲜美清香的荠菜。</h3> <h3> 都来上一碗吧。</h3> <h3> 鱼腥草浑身是宝,既是草药,又可做凉拌菜。</h3> <h3> 择净切细,放入盐、醋、糖、酱油,爽口鲜美。</h3> <h3> 春天,随便出去转一圈,便有满满的收获。</h3> <h3> 紫云英是田野的一道美丽的风景。</h3> <h3> 同时也是一道春天的风味小菜。</h3> <h3> 蕨菜也偶尔采上一把做道菜。</h3> <h3> 观音菜</h3> <h3> 山间鸭掌菜。</h3><h3> 总之,春天的野菜品种非常多,不枚胜举。</h3> <h3> 清明临近,清明馃是必不可少的了。善于安排时间的女人,已早早在田间地头寻觅早春的艾草了,她们要把时间留充足用来采早茶。</h3><h3> 田间地头有两种艾草可选。</h3> <h3> </h3> <h3> 择净洗过后,加石灰煮过腌制,然后漂净,放入石臼打细。</h3> <h3> 炒好清明馃的馅</h3> <h3> 做成清明馃</h3> <h3> 不同的馅做成不同形状,可根据自己口味选择吃什么馅的清明馃。</h3> <h3> 春天还有令人唇齿留香的好东西——春茶。</h3> <h3> 新发的嫩芽,一一采撷。</h3> <h3> 茶山上都是勤劳的采茶人,起早摸黑,将最早的一批春茶一粒粒仔细采摘。</h3> <h3> 春茶细如米粒,采摘的辛劳,从中可窥一斑。</h3> <h3> 农家自制新茶。</h3> <h3> 春天最鲜美的野味,非河鱼莫属。</h3> <h3> 春天雨多水涨。孤石蓑笠郎,独钓广川水,别有意境。</h3> <h3> 说完了吃的,趁三月春光正好,去看看春风广渡,春花和春景。</h3><h3> 这是一个生机勃发的春天。</h3> <h3> 这是花姿招展的春天。</h3> <h3> 这是桃红柳绿的春天。</h3> <h3> 这是美丽泛滥的春天。</h3> <h3> 这是芳菲争艳的春天。</h3> <h3> 李花满树,风动枝桠。</h3> <h3> 三月广渡,欲与春光住。</h3><h3> 有空不妨走走看看这个春天。</h3> <h3> 灵动的溪水两岸,春天正迈着轻盈的脚步行进。</h3> <h3> 乡间最具特色的春花,非油菜花莫属,金黄灿烂的一片,是春天的金名片。</h3> <h3> 大公殿在金黄油菜花的映衬下,更显雅致庄重。</h3> <h3> 三月,花开如海,等你来。</h3> <h3> 最喜欢三月之春的清晨,美得含蓄。</h3> <h3> 晨雾初起,景物朦胧。</h3> <h3> 太阳慢慢升起,一切是静谧的。</h3> <h3> 三月,广渡风光,与春同住。</h3>