【为理解力而教】一粥一饭，当思来之不易—诸城市文化路小学UDP课程

文小胡雪琴

　　"一粥一饭，当思来之不易。半丝半缕，恒念物力维艰。"食物是维持生命机体机能的重要保障。不同的食物含有不同的营养成份，食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物是孩子们熟悉的、喜欢的，每个人对食物都有自己的喜好。食物的色彩、外形、气味、营养……蕴含着丰富的教育资源。

　　在阳光明媚，春风和睦的日子里，诸城市文化路小学二年级的同学们迎来了本学期的第一个UDP主题—食物。

　　为了活动的顺利开展，老师们进行了圆桌会议，确定了主题的基本理解：

1.食物的种类多种多样。

2.食物是维持生命机体机能的重要保障，我们的生活离不开食物；不同的食物为机体提供不一样的营养。

3.食物的变化体现了人类文化的变迁。不同地域的食物体现不同的地域文化。

　　第一个探究活动是《食物大调查》，在活动过程中，孩子们通过各种探究方式了解食物的多样性。

食物可以怎样分类?你说、我说、他说（前期评估）

"我最喜欢吃米饭、汤圆、面条还有炒饭了。"

"我喜欢吃青菜，可以长高。"

"你看，语文课本中也有中国美食！"

正如您所见，我们的UDP课程打破学科之间的壁垒，实现学科之间的统合和知识的融会贯通，并用活动的方式为学生提供教育。

在班级评估阶段，我们共同梳理出了食物的思维导图。

我还会写食物的名字呢！看我一显身手！

课间我们也不闲着，比一比，看谁认得多!

在班级评估和个人前测中，我们对应第一个活动的基本理解，逐一突破其所对应的问题。一如既往，过程中也积累了字词、丰富了相应的知识储备，同时也生成了新的问题，以供我们接下来继续探究。如：粥含有什么营养成分？蛋白质的作用是什么……

对“食物”的探究还在继续，为理解力而教的路上我们是认真的！