<h3><span style="caret-color: rgb(51, 51, 51); color: rgb(51, 51, 51); font-family: PingFangSC-Regular; font-size: 0.34rem; text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;">为进一步加强我园食品安全工作，2019年2月28日下午</span>萨园长、教育主任、后勤主任、郭老师带领厨房工作人员互相学习交流，了解彼此的工作内容！</h3> <h3>面点师讲解和面机的使用方法、注意事项。</h3> <h3>正在示范操作</h3> <h3>讲解压面机的使用方法、注意事项。</h3> <h3><br></h3><h3></h3> <h3>打蛋机示范操作</h3> <h3>讲解面案的清洗方法！</h3> <h3>在面案干燥的情况下用酒精进行消毒</h3> <h3>库管讲解“左进右出”<br></h3><h3><br class="Apple-interchange-newline" style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3> <h3>郭老师讲解烤箱的清洁方法</h3> <h3>洗消间负责人介绍刀具、案板分类，如何消毒。</h3> <h3>郭老师讲解消毒设备的温度控制。</h3> <h3>粗加工负责人介绍菜馅机、切菜机、切肉机的使用方法、注意事项。</h3> <h3>查看每日记录信息，探讨问题。</h3> <h1>最后开会总结，此次学习使我们在食品安全工作上有了更多的收获，同时，为幼儿园食品安全监管工作上提供了新的思路，促进了我园食品安全工作更加规范化、标准化，迈上新台阶。</h1>