<h3>很多朋友是不是试过自己用烤箱微波炉做蛋糕，却常常失败？别气馁，今天教大家一个超级简单又好用的方法，如何用电饭煲做蛋糕。</h3> <h3>食材：鸡蛋、面粉、玉米油、白砂糖、泡打粉。</h3><h3><br></h3><h3>做法：</h3><h3><br></h3><h3>1.蛋清和蛋黄分离，蛋黄捏碎。(4个鸡蛋）</h3> <h3>2.蛋黄中加入一勺白砂糖，搅拌到糖化。</h3> <h3>3.倒入6勺牛奶搅拌均匀。</h3> <h3>4.再倒入三勺玉米油搅匀。</h3> <h3>5.三勺面粉（三勺冒尖的量）、一点泡打粉和一点盐筛入蛋黄液中，搅拌均匀。</h3> <h3>6.搅拌好的蛋黄备用。</h3> <h3>7.放一点点盐、一勺白糖、一滴白醋，继续打蛋清。</h3> <h3>8.再放入第三勺糖继续打蛋清，大约15分钟就会变成奶油状，打蛋器挑起来可以立起来。</h3> <h3>9.电饭锅里刷上一层玉米油，然后按下煮饭的键预热，跳起即可。将搅匀的蛋糕糊倒入电饭煲，掂几下排气。</h3> <h3>10.然后按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟；然后再按下煮饭键，2分钟跳至保温档，再用毛巾捂住通风口闷20分钟即可出锅。</h3> <h3>11.电饭煲蛋糕做好了。</h3> <h3>在这里对你们表示万分的感谢，我每天都会精心整理和分享最新的资讯给各位朋友们，欢迎大家留言讨论，点击关注我哦~</h3>