【安全第一】合理膳食 关注幼儿健康

来来来 

    幼儿正处在生长发育期，需要合理的营养搭配，以满足幼儿的身体需要。幼儿园始终重视幼儿的膳食管理工作，严把伙食质量关，注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为了更好的促进幼儿的生长发育，不断提高幼儿膳食质量，便于家长了解幼儿在园两餐一点情况，我园于2月27日上午，邀请我园膳食委成员参观了厨房操作流程及品尝了幼儿的午餐。

    本次活动有八位膳食委成员、三位年级组长和工会高老师参加。活动伊始，王园长向大家讲述了膳食委员会的组成以及膳食委员的职责，鼓励各位家长配合幼儿园做好食堂卫生监管职责，并向家长讲解了食堂的操作规范；其次，食堂负责人赵老师向家长介绍食堂参观填写表和幼儿荤素搭配、两餐一点的搭配。介绍完又带领大家参观了食堂，食堂里的卫生整洁度及操作过程也让大家耳目一新。接着大家回到会议室，听取家长意见，家长们在交流中，家长们认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰，食品存放有序，卫生，食谱安排营养合理，对我园的膳食工作表示放心。最后王园长和赵老师表示：希望膳食委履行好职责，能经常来园监督、指导膳食工作，参与制定幼儿食谱。力求幼儿膳食更加科学、营养。

　　通过此次的活动，家园达成共识，使幼儿园的膳食管理更加透明，便于家长的监督，保证幼儿的营养膳食，促进其身体健康发展。