它是天然“减肥菜”，3块钱一斤，隔三差五吃一次，脂肪悄悄没了

美食爱好者（教你做菜）

生菜是我们一家人都非常喜欢吃的一种蔬菜，脆嫩爽口，能够被做成各种各样的美食，涮火锅、凉拌、炒制，每一种我都是非常喜欢吃的，在我印象中最深刻的一种生菜的吃法，便是将生菜清洗干净后，蘸着调配好的芝麻酱，吃起来非常的美味，人们不仅会在日常餐桌上吃一吃生菜，在饭店点菜的时候，也会点上生菜吃，可以说生菜的脆嫩爽口是它深受老百姓喜欢的非常重要的一个原因，接下来我要教大家做的是一道非常经典的家常菜蚝油生菜

蚝油生菜的做法：

备用食材：生菜200克，蚝油1勺，盐少许，小葱1根

制作过程：第一步，将生菜清洗干净，如果嫌太大，可以用手撕成块，千万不要用到去切

第二步，小葱清洗干净，只留葱叶，不要葱白，将葱叶切成末

第三步，炒锅预热一下，然后加上油，待油热后，先将葱花放入爆炒出香味

第四步，然后将提前沥干水分的生菜放在锅中

第五步，加上蚝油和少许的盐分，煸炒均匀后

第六步，找出一个大小合适的盘子，将炒好的蚝油生菜倒进去，就可以开吃了

烹饪小贴士：1、生菜是很容易就会被炒熟的，所以大家在将生菜放入锅中之后，稍微的翻炒即可，生菜炒的时候长了，吃起来便会太绵软，这样口感也就不会好了，所以稍微的翻炒就可以了盛出了。喜欢吃白灼生菜的，可以在将生菜在水中焯烫的时候，加上几滴食用油，然后将生菜放进去，两三秒就快速盛出，这样能够保证生菜的色泽绿油油的，吃起来的口感也会是脆脆的，这是非常不错的一个小窍门，希望可以帮助到大家

2、生菜吃起来的口感好，它的价值也是非常高的，经常食用，可以消除掉体内多余的脂肪，被誉为是“天然的减肥菜”，营养健康又美味，所以想要减肥的人群可以隔三差五的吃上一次生菜，脂肪悄悄的就没了，会有不一样的效果，生菜在市面上的价格相对来说也是比较实惠的，3块钱一斤，价格是比较大众化的，非常适合老百姓的日常饮食，所以我们平时可以多吃一吃这种健康还能起到好效用的蔬菜

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3、生菜中含有的胡萝卜素和维生素E，对于经常使用电脑的人群来说，能够起到非常不错的效果，能够维持正常的视力，缓解眼睛疲劳等，都是非常不错的。它是天然“减肥菜”，3块钱一斤，隔三差五吃一次，脂肪悄悄没了。

我是小宇，每日分享精美菜品，希望大家喜欢。