<h3> 在众多的湘菜人心里，春季，尤其是春节过后，往往是一个难以想象的痛。</h3><h3> 淡季，带给一个个湘菜老板们的，是“门前冷落鞍马稀”的风景……在严重亏损面前，他们只好选择关门大吉。</h3> <h3> 根据杰哥二十年在长沙积攒起来的记忆，春节一过，餐饮行业便开始洗牌，该开业的品牌店生意红火如昨，不开业的店铺开始转让……</h3><h3> 餐饮洗牌的命运所带来的阵痛是老板的痛，是员工的痛，是一个行业的痛，也是杰哥的痛！因为二十年来，杰哥作为一个餐饮代言人，与众多的餐饮老板和餐饮人有了感情，他们的痛也让杰哥心寒啊！</h3><h3><br></h3> <h3> 怎样不被春节过后的淡季淘汰呢？怎么迎接餐饮淡季的挑战？杰哥即将在3月3日专邀中国餐饮行业模式经营专家王冬庭大师(图左)与20位餐饮老板举行沙龙座谈研讨会。<br></h3><h3><br></h3><h3> </h3> <h3> 王冬庭乃长沙最牛最火爆的餐饮----胡大山创始人及董事长，由他从20年餐饮经营总结出来的实战法，会让您的店门在淡季不关，生意蹿红，天天赚钱！<br></h3><h3><br></h3> <h3> 很多专家的课讲得头头是道，高深莫测，落地却那么艰辛又艰难！</h3><h3> 而王东庭的课没有过多的理论，只有操作的干货，您不得不听哦！</h3><h3> </h3> <h3><br></h3><h3> 特别注意：如果您的餐厅面积在200平方米左右，更欢迎来报名参加春日的沙龙！</h3><h3> 如果按照王冬庭大师的实战法，您有99.99%的把握让您的店子起死回生！</h3><h3><br></h3> <h3> 凡愿意参加沙龙座谈会的，请速致电杰哥：13308473688 或私微这个号。<br></h3><h3> 我们的沙龙只要20个餐饮人，但必须是餐饮老板哦，外加杰哥与王冬庭大师，共计22人。</h3><h3> 地点电话通知。</h3> <h3>[邓杰 中国餐饮文化大师、中国作家协会会员、历任潇湘晨报美食主编、湖南省湘菜促进会专家委员、湖南省餐饮行业协会《湘菜》杂志文化顾问、《大湘菜报》副总编辑、新浪湖南美食版总编辑，北京雅座商学院特聘教授。现为长沙饮食安全协会常务副会长。</h3><h3> 20年来，他凭着一颗传播餐饮文化的韧心，在《潇湘晨报》《湘菜》杂志、《大湘菜报》等媒体及自媒体先后撰写并发表了2000余篇有关湖南餐饮酒店方面的通讯报道，为湖南省湘菜文化的宣传和推荐做出了贡献，并得到了省餐饮行业协会领导和众多餐饮企业老板的肯定和赞扬。他被省餐饮行业协会、省湘菜产业促进会分别授予“湖南省餐饮文化代言人”、“湖南省湘菜文化传播特别贡献奖”荣誉称号。去年12月，湖南省餐饮行业协会、《湘菜》杂志为他颁发了“湘菜发展3O年湘菜文化杰出传播奖”。]</h3>