<h3>今天是大年二十九,明天就要吃年饭了。我得做一道年夜饭桌上常有的菜——蛋饺。</h3> <h3>我先做准备工作:剁馅、打蛋。瞧我这剁馅的样子,像不像个大厨呀!</h3> <h3>先在锅里抹上一点油,舀一勺蛋液。</h3> <h3>用勺子底把蛋液轻轻往四周抹一抹,形成一个圆形状,蛋饺皮就做好了。</h3> <h3>在蛋饺皮一边放上肉馅,手铲合作,把一半蛋饺皮包住肉馅。</h3> <h3>用锅铲轻按两边的蛋饺皮,一个蛋饺就做好了。</h3> <h3>这一个个金灿灿的蛋饺就像一个个金黄的钱包,寓意财源广进,生活、工作、学习样样顺利!</h3>