食堂精细化管理，提高食堂食品安全–––河顺镇中心学校食堂安全大检查

向 迈进

2019年2月22日，河顺镇中心校安全专干带领各校主抓食堂的各个主任进行"新学期开学中小学幼儿园食堂食品卫生安全专项大检查"。李校长对这次食堂安全大检查提出了合理化建议，各个学校将再接再厉，努力做到让每位学生吃得安全、卫生、营养，为幼儿的健康成长提供更加强有力的保障。

检查内容主要包括：食堂卫生状况（设备卫生、食品卫生、环境卫生）、库房内物资存放情况、台账登记及索证情况。通过检查，对学校在食堂管理、卫生、验货、台账等方面工作，对于存在的问题，及时整改，及时解决，对于好的方面也给予了充分的肯定。