六一班樊铄晗 牛轧糖

樊铄晗

<h3>过年期间吃多了家里的鱼肉,我在网上偶尔看到了牛轧糖的做法,决定做给家里人尝尝!</h3> <h3>首先要准备好材料,黄油,奶粉,棉花糖,花生和蔓越莓,这些都是有比例的哦,都是按照网上的克数要求称好的。</h3> <h3>然后不粘锅里倒入黄油,小火慢慢融化,要让锅里的每个地方都沾上黄油哦。</h3> <h3>融化完之后倒入棉花糖,用硅胶铲按压融化,不能用平时炒菜的铲子哦,因为会粘到铲子上很难清洗的,要用小火慢慢融化,直到棉花糖彻底成糊状,立刻倒入奶粉。</h3> <h3>然后就开始不停搅拌,让奶粉和棉花糖充分融合,倒入花生和蔓越莓,关火后也是不停的搅拌</h3> <h3>最后就是倒入模具中定型,要带上一次性手套不停的按压定型,成型后稍微凉一下,就可以切块了</h3> <h3>等到凉透后就可以享受美味了,我还用可爱的糖纸包装,因为我要带给我的老师和同学们尝一尝</h3> <h3>妈妈说我做的不错带我出来吃好吃的,最后附上我们一家四口的照片,看一下我帅气的爸爸,漂亮的妈妈,聪明的我和调皮的弟弟,希望我们全家永远这么开心快乐!</h3>