2019猪年家乡记趣

曹伯锋

<h3>时光荏苒,不觉间已是2019年,按照老家说法,我又大了一岁。2019年农历为己亥年——猪年,猪在十二生肖中排最后,到了猪年,意味着农历十二生肖已转完一圈。</h3> <h3>一般真正的猪年是从正月初一开始算的,具体到农历己亥猪年。而2019猪年的正月初一为2月5日,因此2019.2.5-2020.1.24之间出生的小孩都属猪,而即将到来的猪年在这个时间段里,刚好有354天,因此人们说这猪年只有354天。而猪年之后为农历庚子鼠年,也就是2020年,闰了四月,比正常年份多了19天,因此共有384天。</h3> <h3>2019年除夕逢立春,俗语说“七年难逢九月闰,百年难逢初一春”,话说2019猪年这是好上加好了,真是百年难遇的好年成。2019猪年春节也快到了,春节一过,真正意义的猪年就到来了,希望大家在新的一年都能开心快乐,事事如意!</h3> <h3>金猪贺岁,大地回春,花开富贵,万紫千红,祥云瑞气,载歌载舞,送故迎新,祥和美满,幸福绵长,身体健康,安乐吉祥,万事顺利。</h3> <h3>除夕,我们家乡按风俗习惯回到乡村,进行拜神敬祖先等过年习俗。</h3> <h3>我的家乡座落在广东北部湾海边的一个小镇,以前比较封闭落后,因而各种过年的风俗习惯也保持得比较传统。</h3> <h3>村里叔叔伯伯婶婶奶奶等一齐结拜神的纸钱。</h3> <h3>敬祖先</h3> <h3>一般除夕那天就是在村里杀鸡敬祖先、拜土地等流传下来的各种神。</h3> <h3>除夕这天一般外出的一个房头的叔伯兄弟姐妹们都约齐回到自家香火堂一齐供奉祭祀祖先。</h3> <h3>大家齐齐凑资买鞭炮香烛宝蜡之类</h3> <h3>约定一个时间</h3> <h3>人齐后便摆好供品,点着香烛宝蜡,、给祖先烧钱,最好放鞭炮;除旧迎新,庆祝新的一年到来。</h3> <h3>年初一,小辈给大人拜年,大人给老大拜年,大人还给小孩封利是红包(压岁钱);村里狮队还到各家各户舞狮拜年。</h3> <h3>长辈向小辈派红包,希望我们快高长大,聪明伶俐。</h3> <h3>年初一村中狮队给大家拜年</h3> <h3>现在全是后生一辈从老一辈人手手中接过舞狮技</h3> <h3>木偶戏是年时村里请戏班给神看</h3> <h3>初一晚上,村里会请木偶戏班来做戏,唱戏给神和村里的人们看。</h3> <h3>也有一些大家庭会做秘制扣肉,给嘴馋的在外的兄弟姐妹尝。</h3> <h3>还有家乡的美食</h3> <h3>烧蠔</h3> <h3>砌土窑窑鸡</h3> <h3>窑番薯</h3> <h3>炒长尾螺</h3> <h3>乡下煎堆</h3> <h3>湛江人的白切鸡(乡下无鸡不成宴,白切鸡是过年过节固定一道主菜)</h3> <h3>捉鱼</h3> <h3>寓意年年有余</h3> <h3>还有过年举行各种体育活动,篮球是最多人参与的。</h3> <h3>还有盛大一点的聚会,有时会烧一头猪大伙儿齐齐开吃。</h3> <h3>窑鸡最讲究的是要配料和腌入味才好味道!</h3> <h3>新鲜出来的窑鸡我哥哥都馋死了!</h3> <h3>乡下簸箕炊(一种米粉制造出来的小吃,淋上香油芝麻酱油,好吃极了)</h3> <h3>乡下生态环境相当好,白鹭牛群齐相处。</h3> <h3>海边红树林生长觅食的鸭子和绿色生态海鸭蛋。</h3> <h3>家乡小渔港。</h3> <h3>偶尔可以出海钓下鱼,我爸爸钓的河豚鱼(这个是有毒的,不能够吃的)</h3> <h3>夕阳西下,渔船归港!</h3> <h3>我们这还有万亩虾塘,专门养殖对虾斑节虾等,是全国的水产养殖地之一。</h3> <h3>家乡特产——闻名全国又好吃的国宴佳果红江橙</h3> <h3>海堤卫士、鱼类和鸟类乐园——红树林。</h3> <h3>泥丁。</h3> <h3>蒸泥丁:人间美味之一。</h3> <h3>鲜沙虫。</h3> <h3>斑节虾。还有很多很多,我都点不出说不出来了!</h3> <h3>我的家乡——车板镇,座落在祖国南大地的一个边陲小镇,从以前的地域概念来说,可以认为是天之涯地之角了!因为闭塞,保留着很多原汁原味的东西,蓝天白云,蔚蓝大海,原生滩涂;古时风俗习惯,原生态语言,海上古森林,各种环保绿色食材……</h3><h3> 虽然我很少回来,但根在此,受爸爸的影响,我也热爱我的家乡!水有源,树有根!现在我们是离家乡几百公里的深圳了,但乡下是父辈祖辈们生长的地方,那里有太多牵挂。爸爸、爷爷告诉我:无论身处何地、人在何方,始终要记得自己家乡,要热爱自己家乡;有时间还是常回家看看,看看家乡那方黑土地、门口那片海和牵挂住你的那群人!</h3>