我为长辈孝道菜——扇贝粉丝蒜蓉 九十班 孙祎璠

水融冰心

<h3>  我的家乡在美丽的曹妃甸,这里面向大海,物产丰富!今天,我就用家长的海产品——扇贝给长辈做道菜!</h3> <h3>1.采购食材</h3> <h3>2.将扇贝肉,清洗干净,控水备用。</h3> <h3>3.锅里加水,烧开后放入干粉丝,将煮好的粉丝,放入冷水中,冲洗一下,控干备用。</h3> <h3>4.葱蒜切成末放入碗中备用。把白糖,盐,胡椒粉放入葱蒜末碗中,加入海鲜酱油拌匀。</h3> <h3>5,色拉油加热。将色拉油浇入调好的葱蒜末碗中,碗汁制作完成。</h3> <h3>6.将粉丝平铺于盘子底部一层,扇贝肉平铺粉丝上。把制作好的碗汁均匀的浇到扇贝肉上。</h3> <h3>7.放入蒸锅,开锅后大火蒸10分钟</h3> <h3>8.成功出盘</h3>