<h1> (二)“草堂北邻”盖碗茶</h1><h3><br></h3><h1>冯至在他的著作《杜甫传》中写到,“人们提到杜甫时,尽可以忽略了杜甫的生地和死地,却总忘不了成都的草堂。”杜甫草堂坐落于成都市西门外的浣花溪畔,是杜甫流寓成都时的故居,现为杜甫草堂博物馆,是成都一个举世闻名的文化座标。</h1> <h1>2000年,第一次到成都旅游,成都的好友也是第一个推荐的杜甫草堂,并向我讲述,杜甫是因何携家眷入蜀,到成都后,友人帮助他在城西7里的浣花溪畔,建造了茅屋。虽然只度过了4年的时光,却在这里创作了大量的田园诗篇,让这片土地充满了灵性与诗意。</h1> <h1>杜甫一家离开成都后,草堂破败。历尽千年沧桑,今天我们见到的杜甫草堂博物馆,是五代前蜀时诗人韦庄寻得草堂遗址后建造的,宋、元、明、清,历代都有修葺扩建,借诗圣而后世流芳。草堂内的“茅屋故居”则是依据杜甫的诗篇,上世纪九十年代在遗址上按原貌重新建造的。</h1> <h1>两个月前,再次和友人游览杜甫草堂,虽是故地重游,但已物是人非,同样在秋天到访,如今多了些雨雾蒙蒙。草堂依旧楠木参天、梅竹成林,溪水蜿蜒于桥亭之间,曲径通幽处花径柴门,由于游客的稀少,显得格外的自然清幽。</h1> <h1>我和友人沿着大廨、诗史堂、工部祠和少陵碑亭一路游览。“茅屋故居”就隐映在溪流环抱,高楠修竹之中。院内“入门四松在,步屟万竹疏。” “小径升堂旧不斜,五株桃树亦从遮。” 都是杜甫诗句的写照。茅屋正中为堂屋,左右卧室,东面厨房,是典型的成都民居风格。这一切对当时动乱和漂泊中的杜甫不仅是世外桃源,也是心灵的栖息地,在暂时安定的几年里,这里的一草一木,一砖一瓦都注入了诗人的灵魂,充满着诗情画意。</h1> <h1>经“茅屋故居”沿小径前行,悠然低沉的古琴声不绝于耳,绿荫翠影间一座茅屋映入眼帘,屋檐下的匾额上书有“草堂北邻”。据说是继发现茅屋故居遗址后,在草堂园又发现的两处唐代遗址,人们推测是杜甫邻居的房舍。也许是“黄四娘家花满蹊,千朵万朵压枝低”的黄四娘家,是“肯与邻翁相对饮,隔篱呼取尽余杯”的老翁家、是“邻人有美酒,稚子夜能赊”的富绅家。不论是谁,皆因有了杜甫不朽的诗句,这些人家才能得以流传千古。</h1> <h1>“草堂北邻”对着一池碧水,院落一侧,几株粗枝大叶的芭蕉郁郁葱葱。茅屋门前,左右各摆放着两张木桌和几把木椅,上面铺有桌旗陈列着茶具,几位着传统装素的成都女孩娉婷左右,俨然一处风雅别致的品茶场所。有人说,成都的茶馆无处不在。在成都,闹市有茶楼,陋巷有茶摊,公园有茶座,大学有茶园,在成都人眼里,喝茶是如此的恬适、平常。</h1> <h1>与友人相继落座后,由我亲自用盖碗为友人泡茶。盖碗茶是诞生于四川成都地区一种独特的茶船文化,又称“三才碗”、“三才杯”,是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。盖为天、托为地、碗为人,有天地人和之意。成都女孩推荐的是产自四川峨眉山的竹叶青,此茶由鲜嫩茶芽精选而成,冲泡时讲究水温,入口细细品味,唇齿留香,神静气宁。</h1> <h1>“闭柴扉,扫竹径,对芳兰,啜苦茗,时有微风细雨,润泽于疏篱仄径之间;俗客不来,良朋辄至,亦适适然自惊,为此日之难得也。”郑板桥的这段诗文与当时的场景不谋而同。我认为,这样的景致是可遇不可求的,一旦遇到了,可以是萍水相逢的客,也可以是诗酒添香的友,一个懂字便胜却所有。</h1> <h1>品茶除清幽的环境外,还得有志趣相投的逸友,明代茶人张源在《茶录》中记云:“饮茶以客少为贵,客众则喧,喧则雅趣全无”。正值斜风细雨,很多游人纷纷躲到室内或加快了脚步,恰有硕大的树叶飘落于茶案上,更增加了趣味和意境,我和友人相对一笑,继续浅斟慢饮。 </h1> <h1>据说,英国前首相卡梅伦访问中国时,到成都游览杜甫草堂后,大加赞赏:“感谢你们让我有幸参观了如此美丽和宁静之地”。也在这“草堂北邻”相同的位置,品尝了盖碗茶,并学习了品盖碗茶的技巧。最后连说了两句:“我一定会再来。”</h1> <h1>我们每个人对一座城市的评价都是非常个人化的,首相也好,普通人也罢,好与不好全在于你所经历和感受的。一座来了还想再来的城市,一定有想来的理由;喜欢一座城市的理由其实很简单,就像喜欢一个人,就像赵雷的那首《成都》“在这座阴雨的小城里,我从未忘记你。”</h1> <h5><font color="#167efb">张茗原名张明,上世纪70年代出生,毕业于河北工艺美术学院,1990年参军。<br>常年坚持创作,散文、游记、民俗、美食、书画作品多见于各级报纸杂志和展览,著有专栏文集《知来藏往》。<br>中国民间文艺家协会会员<br>河北电视台书画院理事<br>秦皇岛市国学研究会会员<br>北戴河书画院秘书长<br>北戴河中加英桥学校国学讲师</font></h5><h3><font color="#167efb"></font></h3><h5><font color="#167efb">北戴河区作家协会主席</font></h5>