新年一直很忙碌，终于空出时间为家人们准备了一道美食。番茄肥牛金针菇汤。

徐乐乐

金针菇首先切根、漂洗。

番茄削皮，牛肉卷解冻，

先把水烧开，牛肉卷焯水，去除血沫，去腥。

这是准备好食材。

锅烧热，加入少许油。

倒入番茄🍅炒出汁。

番茄🍅已经炒至软糯可以加入三碗水左右烧开。

加入适量的盐即可。不需要太多的调理、原汁原味。

把牛肉卷放入锅中煮至3-5分钟即可。

金针菇倒入锅中，再次烧开闷2分钟入味。

瞧，是不是有点馋😋。

撒入葱花，香气扑鼻。👍

是不是很香很诱人😍

这就是我的新年第一道菜品，祝大家新年快乐，事事如意🎊🎆🍻。