<h3>亲爱的同学们：</h3><h3> 大家好！食物是每个人每天都需要的必须品，食品安全对大家来说是非常重要的。你们现在正是身体发育的最佳时机，每餐不但要吃饱吃好，更重要的是吃得要健康。下面是关于中小学生的食品安全知识，大家一定要仔细阅读并牢记于心。</h3><h1> <font color="#39b54a"><u style=""><b style="">什么是食品质量安全？</b></u></font></h1><h3> 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容：</h3><h3> 一是食品的污染导致的质量安全问题。例：化学性污染、物理性污染、生物性污染等。</h3> <h3> 二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。</h3> <h3> 三是滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等。</h3>