给老鼠娶媳妇/何春娥原创

大山

正月一过初五，年味儿就不太浓了。该拜年的拜了，该走动的亲戚也互相走动了，接下来就是迎接元宵佳节，练社火，排节目，糊花灯……忙得不亦乐乎。其实，这中间我们家乡还有一个重要的日子要过，那就是正月初十，我们叫十子。

传说中，十子这天老鼠(姑)要娶媳妇。

初十的中午，左邻右舍都要吃高粱面鱼鱼。搓完长鱼鱼后就要给老鼠(姑)捏花轿，说是花轿，其实很简单，就是在手心搓两个小扁鱼(般咋鱼鱼)，然后十字交叉中间一捏，即为花轿。小时候对这个花轿颇为不满，觉得那花轿也忒小了，新娘怎么坐啊?于是自作主张，用了四个小扁鱼鱼交叉，做成一个八台大轿，这才心满意足放到箅子上去，约二十分钟后就蒸熟了，全家人不急着吃饭，先让娃娃们按妈妈的吩咐，把小花轿放到米面瓮旮旯。孩子们蹑手蹑脚，小心翼翼，凝神屏气，放好花轿就快速离开，生怕惊吓了老鼠。

到傍晚的时候，家里有猫要撵出去，那放米面瓮的家里也不能点灯，新娘胆子小而且害羞啊！可是小孩子们按捺不住了，老想过去看看那娶媳妇的场面，心里想象着那新娘有多漂亮，送亲的场面有多热闹，可大人们都说不能过去，老鼠娶亲不能惊扰，想想也对，于是只好作罢。

可是心里痒痒，于是催着大人讲老鼠娶亲的故事。其实故事情节每年都是一样的，只是为了弥补不能眼见的缺憾。每每故事结束时，大人们就故弄玄虚说，只要不说话，把耳朵贴到磨眼上就能听到那鼓乐队的细吹细打，孩子们这时候迫不及待了，可是一听附加条件——口里必须含上驴粪蛋或者羊粪蛋蛋才能听到，权衡一番之后，只能偃旗息鼓，打消念头，把想象交给梦了……第二天一早，赶快去看看那花轿在不在，如果不在了，就很欣慰，觉得家里的老鼠肯定娶过媳妇了，不然抬走花轿干嘛呢？

我记得曾经问过爹娘，平时我们讨厌老鼠偷吃粮食，有时还咬碎我们的衣物，还曾经拉走过娘捏的寒燕、年夜的饺子……应该让它断子绝孙才好，为什么还要给它娶媳妇啊?爹说，十二生肖中老鼠排在第一，理当尊重。娘说，老鼠(姑)是土神啊，应该上待。可是那次老鼠掉在面瓮里，也没见他们网开一面啊！

现在想想，农民对土地的尊重无与伦比，对土地上生存的万物都有一种与生俱来的朴素的感情，那个年代，老鼠在他们的生活中既然司空见惯,或缺不可，那给它娶个媳妇也是应该的呀！

附网络文
《十指鱼鱼》

一提忻州家乡饭，
立时就把口水咽。
家常便饭好多种，
就数魚鱼最留恋。

正月初十这一天，
“十指鱼鱼”较普遍。
习俗不知何时传，
反正肯做这种饭。

莜面掺上高粱面，
开水滚烫快搅拌，
採揉一阵上案板，
搓的就象工程线。

大锅大灶挺宽展，
蒸出效果不一般，
看圪明亮有光泽，
吃圪劲道好口感。

蒸出鱼鱼功一半，
汤汤好才说了算。
汤水也有好多种，
说上几种试试看。

羊肉小丁葱姜盐，
葫油适当倒一点，
开火蒸上十五分，
香气扑鼻让人馋。

五花猪肉切成段，
炒时放点葱姜蒜，
别忘配上黑木耳，
出锅适当勾点芡。

家常豆腐切成片，
扳擦擦颗山药蛋。
抓上一把黄豆芽，
烩上十分火要慢。

酸菜嫩黄自家腌，
味道特殊很新鲜。
鱼鱼待见西红柿，
要荤要素你随便。

鱼鱼汤汤都齐全，
醋中香菜葱花添。
你要不怕口气重，
最好吃时就瓣蒜。

鱼鱼好吃又稀罕，
就是搓圪太麻烦。
年青一代懒得学，
失传不知哪一天。

　　农历正月初十