迎新春，厨艺大比拼

陈龙科

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新春佳节，辞旧迎新，新年的钟声已经响起，想必家家户户都充满了年味的气息，一家人团聚在一起喜迎新春、共享年夜饭。咱们儋州车站职工在坚守岗位的同时，在空闲时间欢聚在一起，感受佳节的气息，与家人朋友同事聊聊家常，吃吃年夜饭。

　　为庆祝2019年新春佳节，营造热闹的过年氛围，让车站职工有一种回家过年的感觉，增加职工的归属感，增进职工间的感情沟通，增强车站的凝聚力，儋州车站于2019年2月4日在车站食堂由工团联办“迎新春，厨艺大比拼”的新春活动。

　 感谢陈段长和袁主席在春节期间下儋州车站进行节日慰问，对我们本次举行的迎新春活动给予了高度评价和大力支持，对车站当班人员表示了亲切的关怀和问候。

　　年夜饭的菜品全部由职工亲自动手，经过选材、准备，再到完成菜品上桌，新年满满一桌的佳肴，让不能回家过年的职工团聚一起，共度佳节、共享晚餐。下午3点，职工们如约来到食堂门口，对自己即将要做的菜品进行准备，大伙儿都行动起来了。

　　非常感谢这位为我们儋州车站日夜操劳、默默付出的大厨——黄女士，车站日常中晚餐全由她一人负责。

厨娘和她的儿子正在准备食材。

　　食材准备好了，当然就到了加工阶段。

经过各位厨师的一番努力，一道道新鲜出炉的菜肴展现在大家面前。

经过各大厨师之手，完成了这一道道菜品。这一道菜，肯定是饺子了，好吃不过饺子，过年怎么可能少得了它。

年年有“余”

餐后果——哈密瓜

　　一道道佳肴不断的出现，最后形成了大家桌前的年夜饭菜品。

　　所有菜肴端上桌，接下来就是我们的无记名投票环节，根据满意度评出各自心中与之相对应的称号。

认真投票的人儿。

各大厨师领奖前大合影

各大厨师领奖后大合影

　　在刘书记的指导下，全体职工的配合下，达成了此次活动的目的，增加了职工的归属感，增进了职工间的感情沟通，增强了车站的凝聚力“迎新春，厨艺大比拼”活动在欢声笑语中圆满结束。

最后，祝愿所有坚守岗位的铁路职工工作顺利，新年快乐！